据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，7月30日，鸡蛋、牛羊肉价格上涨；水果价格以涨为主；水产品价格下降；蔬菜、食用油价格略有波动；猪肉、成品粮、奶类价格基本稳定。

　　猪后臀尖肉、猪五花肉价格均持平，牛腱肉、牛腩肉、去骨鲜羊肉价格均上涨0．1％，带骨鲜羊肉价格涨幅不足0．1％；鲤鱼、草鱼、鲫鱼、罗非鱼、带鱼价格分别下降0．1％、0．2％、0．2％、0．3％、1．3％；监测的21种蔬菜中，9种价格下降，8种价格上涨，4种价格持平。

　　由于当前正处于蔬菜伏缺期，加之近期多地遭受暴雨和台风天气，导致近期全国蔬菜价格涨势较为明显。监测数据显示，7月15日以来，全国蔬菜日平均价格连续半个月上涨，累计涨幅为5．4％。分品种来看，与7月14日相比，7月30日，超过八成品种蔬菜价格上涨，其中菠菜、油菜、生菜、四季豆、黄瓜价格涨幅较大，在11％―18％之间。