专家指出，经过多年的社会经济发展，全国蔬菜总供求已处于相对稳定状态，菜价在合理范围内波动是正常的，但出现如此高频率的波动值得警惕。这种反常现象的发生，表面上看是供求失衡导致，但深层次原因在于流通体系不完善及流通渠道建设滞后。

　　中国蔬菜流通协会会长戴中久认为，打破“农民卖贱”“市民买贵”怪圈，政府必须要在提供公共服务产品方面做大量工作，加强流通体制改革。当前，应尽快建立起全国性农产品信息服务平台，囊括种植、产量、交易量、价格等信息，确保农产品产销信息的公开性、真实性，实现整个市场需求量与供给量的相对平衡，促进行业的平稳发展。

　　中国社科院农村发展研究所副所长李国祥指出，中国农产品流通的稳定性，主要是依靠市场培育大型的企业能够出现，再加上一定的国家仓储，这种企业又承担着一定的稳定市场责任，这样才能避免农产品价格频繁波动的局面。同时，要发挥政府对市场的宏观调控作用，并进一步推动农民合作组织发展，提高组织化程度，才能实现以“大生产”稳定对接“大市场”。