中国蔬菜流通协会会长戴中久认为,打破“农民卖贱”“市民买贵”怪圈,政府必须要在提供公共服务产品方面做大量工作,加强流通体制改革。当前,应尽快建立起全国性农产品信息服务平台,囊括种植、产量、交易量、价格等信息,确保农产品产销信息的公开性、真实性,实现整个市场需求量与供给量的相对平衡,促进行业的平稳发展。

　　中国社科院农村发展研究所副所长李国祥指出,中国农产品流通的稳定性,主要是依靠市场培育大型的企业能够出现,再加上一定的国家仓储,这种企业又承担着一定的稳定市场责任,这样才能避免农产品价格频繁波动的局面。同时,要发挥政府对市场的宏观调控作用,并进一步推动农民合作组织发展,提高组织化程度,才能实现以“大生产”稳定对接“大市场”。