一、国内鲜活农产品。据我部农产品批发市场信息网监测，今年第45周（2011年11月7日—11月13日，下同）全国“菜篮子产品批发价格指数”为182.92（以2000年为100），比前一周下降1.35个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为62.79万吨，比前一周减少1.6%。

　　（一）猪肉、鸡蛋价格下跌，牛羊肉价格上涨。猪肉和鸡蛋价格每公斤为24.13元和8.56元，环比分别跌1.6%和0.9%；羊肉和牛肉价格每公斤为43.46元和35.21元，环比分别涨1.2%和0.2%；白条鸡每公斤14.63元，环比持平。重点监测的以上5种畜产品交易量（50家重点批发市场交易量合计，下同）为1.84万吨，环比增加2.8%。

　　（二）水产品价格小幅波动。鲫鱼、花鲢鱼和鲤鱼价格每公斤为12.85元、11.73元和11.91元，环比分别跌1.5%、0.3%和0.1%；大黄花鱼、大带鱼、白鲢鱼和草鱼价格每公斤为30.63元、25.05元、7.85元和12.65元，环比分别涨2.2%、1.8%、1.3%和0.6%。重点监测的以上7种鱼类产品交易量为1.50万吨，环比增加0.7%。

　　（三）蔬菜价格略有下跌。重点监测的28种蔬菜均价每公斤为2.58元，环比跌1.5%。其中，大白菜、莴笋、西葫芦、胡萝卜和菜花价格跌约10%；大葱、芹菜、白萝卜、香菇、洋白菜、平菇、青椒、生菜和生姜价格小幅下跌；大蒜、菠菜、莲藕和南瓜价格略有下跌。其余品种价格上涨。28种蔬菜交易量为47.63万吨，环比减少2.3%。

　　（四）水果价格有所上涨。重点监测的7种水果均价每公斤为5.07元，环比涨2.6%。其中，菠萝、香蕉和巨峰葡萄价格每公斤为4.86元、4.86元和7.43元，环比分别涨5.0%、2.3%和2.3%；其余品种价格略有波动。7种水果交易量为6.54万吨，环比减少4.0%。

　　二、国际大宗农产品。据监测，第45周（11月7日—11月11日），国际市场大米、棕榈油和小麦价格环比上涨，玉米和豆油价格持平，棉花、大豆和食糖价格下跌。

　　（一）大米、棕榈油和小麦价格环比有所上涨。泰国100%B级大米曼谷离岸价（国际基准米价）周平均每吨为641美元，5%破碎率大米曼谷离岸价周平均每吨为624美元，环比均涨3%，同比分别高20%和21%。马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸价周平均每吨为1045美元，芝加哥商品交易所小麦最近期货合约收盘价周平均每吨为233美元，环比分别涨2%和1%，同比分别低9%和10%。

　　（二）玉米和豆油价格环比基本持平。芝加哥商品交易所玉米和豆油最近期货合约收盘价周平均每吨为256美元和1127美元，环比均基本持平；与上年同期相比，玉米价格高15%，豆油价格低4%。

　　（三）大豆和食糖价格环比略有下跌。芝加哥商品交易所大豆最近期货合约收盘价周平均每吨为433美元，国际食糖理事会原糖价格周平均每吨为549美元，环比分别跌2%和1%，均为连续第3周下跌，同比分别低9%和14%。

　　（四）棉花价格环比明显下跌。国际棉花指数（SM级）周均价每吨为2552美元，环比跌4%，为连续第4周下跌，同比低34%。