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筑牢畜禽养殖安全线


  截至目前,本市已累计提升改造基层畜牧兽医站125个,充实防疫检疫仪器设备11098台套,并积极推进基层站管理创新,从而进一步夯实了基层动物防疫体系,稳定了基层畜牧兽医队伍,提升了基层动物防疫灭病能力和水平。

  记者在武清区下伍旗镇兽医站碰上了正忙着要下村的郭站长,原来他除了要做好兽医站的日常工作外,还兼任了村级防疫员,几乎每天都要深入到负责的村街,了解养殖户的发展变化,全面掌握第一手材料。他告诉记者,“现在兽医站条件好了,大家工作积极性很高。我现在包了5个村,重点是做好猪瘟、蓝耳病、猪牛的口蹄疫、禽流感等五项重大疫病的强制免疫工作,负责建立免疫档案,做好免疫记录,做好补免工作,对养殖户信息做到动态管理。另外,还要做好消毒灭源工作,产地检疫工作,如果发现疫情及时上报处理。”

  为全面做好动物疫病防控工作,武清区投入500多万元,建立了村级防疫员制度,在全区设立专兼职动物防疫员300多名,确保每个村街至少有1名以上防疫人员,使全区的动物免疫工作做到“应免尽免、不留空档”。郭站长说,过去他们是在兽医站等着养殖户找上门,现在是他们主动上门为养殖户服务,由被动变主动,现在防疫员走到哪里,都受到养殖户欢迎。

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  信息化平台

  实现无缝隙监管

  养殖环节监管是畜产品质量安全监管的重中之重,且监管内容、监管范围、监管项目纷繁复杂,推进监管工作信息化是提高监管水平,保证监管质量的有效手段。

  在畜禽养殖信息化建设方面,武清区做得尤为突出,效果亦格外显著。该区畜牧水产部门根据全区畜牧业发展的实际情况,组织畜牧行业和IT专家,结合畜牧行业的核心业务、特点、问题,进行信息化工程建设,从奶牛综合服务、动物疾病监控、生鲜乳质量安全监管三方面入手,为全区养殖业搭建了一个从生产到加工、再到销售环节的产品质量安全可追溯的信息平台。

  据武清区畜牧水产发展服务中心负责人介绍,全区29个基层兽医站和52个奶牛养殖小区分别确定专门的信息平台操作员。基础信息录入分为基层兽医站和奶牛养殖小区两条主线:村级防疫员每周五向基层兽医站提供所包村庄的畜禽养殖、防疫检疫等动态信息,基层兽医站信息操作员每周一进行一次信息更新;奶牛养殖小区由信息操作员每天对小区的养殖、生产、繁育和防疫等情况进行更新。两条主线数据自动生成进入相应的数据信息库。

  目前,武清区信息平台的搭建和应用,使全区养殖信息得到高度共享,养殖生产、管理和监控实现了数字化、可视化表达,养殖管理工作也由传统的经验管理向定量分析、专家指导、数字管理转变。

  记者在区奶业办公室看到,每个办公桌上电脑都连接上监控系统,“电子眼”对全区52个奶牛养殖场进行24小时全程监控。一位工作人员指着监控画面说,不用去现场,在这里就可以随时看到养殖场的饲料投放、挤奶等情况。记者从监视器里看到,在挤奶过程中,奶农只能近距离接触奶牛,并无机会接触鲜奶,鲜奶通过封闭式管道输入奶罐,确保了挤奶过程中不会被人为加入其他成分。

  50岁的张自然是武清区王庆坨镇农民,2001年建立养殖场,目前养殖规模已达到600多头,年产值达800万元。她早已不满足于粗放型的经营方式,正在向科技化、数字化、智能化养殖发起挑战。如今,她和丈夫每天在电脑前动动鼠标,敲敲键盘,就能了解奶牛一天的状况。

  实践证明,养殖信息平台有力促进了畜牧业各类疫情的严格监控和管理,同时提供了更加优质的科技服务。每个奶牛小区、养殖场配备奶牛管理软件,录入牛群基本信息和每天变化信息后,可实现档案管理、生鲜乳管理可控、科学选种选配。就动物疾病监控而言,该平台可明确职责分工,有效确保防检疫密度,并实时掌握动物健康。在畜禽健康养殖上,能随时了解每户养殖畜禽健康状况,实现防检疫预警和强化防疫检疫监管。

  武清区结合兽医体制改革,健全完善了执法监管、技术检测、村级防疫员三支队伍建设和区、乡、村三级防疫体系,形成了覆盖全区的防疫网络。并通过建立奶牛示范园区、科技入户、对饲料等投入品实行严格监管、远程监控等多种手段,使畜禽防疫安全实现了新突破,完成了禽流感、口蹄疫、猪蓝耳病等13种重点疫病监测和免疫,全区重点疫病检疫、免疫率达到100%;同时提高了奶农的科学饲养水平,确保了生鲜乳的质量。


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