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筑牢畜禽养殖安全线


  动物疫病不但会给畜禽养殖户造成巨大经济损失,影响畜禽产品市场的有效供给,还会危害消费者的食品安全,甚至威胁人类的健康和生存。

  近年来,天津市各级畜禽主管部门加大基层畜禽防疫体系、基层畜牧兽医站和基层防疫技术队伍的建设力度,提升基层动物防疫灭病能力和水平,为确保畜禽产品质量安全筑起安全防线。

  然而,必须清醒地看到,在部分地区,一些畜禽场户的生产方式和基础设施还比较落后,防疫意识淡薄,防疫技术知识欠缺,极易发生畜禽疫病。

  秋季是动物疫病的高发季节,持续做好动物疫病的防控工作对本市畜禽养殖安全至关重要。

  防重于治

  随着社会的发展和经济的繁荣以及人类健康观念的改变,回归自然、天人合一的观念越来越受到推崇,餐桌安全受到社会极大的关注,居民对畜禽产品安全的呼声和要求愈来愈高。

  本市畜禽养殖业生产正处于由粗放向集约、由传统向现代转轨时期,以规模化、标准化、制度化为特色的现代畜禽养殖格局初步形成,这为动物疫病的有效防控打下了坚实基础。

  然而,在防控动物疫病过程中,一些养殖场户存在的以治为主、以药为主的做法却极易给畜禽产品质量安全带来药物残留过高的负面影响,既不符合绿色食品的市场需求,又加大了动物防疫工作的难度,使重大动物疫病防控面临严峻的挑战和考验。

  为适应消费者需要,应大力倡导防重于治的动物疫病防控新理念,强调在卫生环境控制、水源饲料控制等方面下工夫,尽最大努力实现不投放或少投放任何类别的抗生素,不依靠药物达到防治禽类疾病的目标。本市一批成规模的畜禽养殖场户特别是龙头企业应带头尝试。

  在又一个动物疫病高峰来临之际,为切实提升畜禽饲养场户自身防疫灭病能力和水平,必须进一步采取有效措施做好重大动物疫病防控工作,尤其要大力加强预防为主的措施,以保证全市继续保持重大动物疫情稳定和不发生重大畜禽产品质量安全事件。

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  基层兽医站建设

  提高防控

  免疫水平

  众所周知,畜禽防疫和畜牧兽医技术推广工作的重点在基层,难点也在基层。乡镇畜牧兽医站是基层动物防疫的主体力量,是各项动物疫病防控措施得以有效落实的关键,是政府为农民提供畜牧兽医技术公共服务的桥梁和纽带。动物防疫工作的好坏,直接关系动物疫病和畜产品质量安全监管工作的成败,加强基层畜牧兽医站和基层畜牧兽医队伍建设对做好重大动物疫病防控和畜产品质量安全监管具有十分重要的意义。

  据市畜牧兽医局介绍,经过3年多的努力,本市完成了兽医管理体制改革,基层兽医站及基层防疫员体系架构基本建立。但是由于多种原因,基层兽医站还存在诸多问题,特别是基础设施条件差,机制不灵活,已严重制约了动物防疫和畜产品质量安全工作的开展。

  2009年5月,市政府全面部署并启动了基层畜牧兽医站提升改造工程,并出台相应鼓励政策和建设标准。在各级政府高度重视和财政等部门的大力支持下,全市基层畜牧兽医站提升改造工作轰轰烈烈地开展起来。

  经济实力较为雄厚的西青区,两年来先后投入959.5万元用于基层兽医站基础设施建设,累计新建基层兽医站5个,改造基层兽医站2个,所有新建兽医站均选址在交通便利、养殖集中地区,方便出行和养殖场户上门。记者在现场看到,改造提升后的基层站,全部达到外檐色调、功能分区、标志标牌“三统一”,室内水、电、暖等配套设施基本齐全,房屋建筑整体质量明显改善,实现了“诊疗检测、应急值班、办公接待、经营服务和食宿生活”五个功能分区的合理布局,在满足动物防疫和畜牧兽医公共服务工作需求的同时,对外也展示出全新的、亮丽的基层兽医站形象。

  该区还购置生物显微镜、培养箱、离心机、冷藏柜等仪器设备共计1153台套,分别装备了全区7个基层兽医站,有力增强了基层站疫病检测、检疫手段和能力。遵循高标准、高起点、高水平的建设原则,该区强化基层兽医站各项办公设备和管理软件建设,为每个基层站都配备了一部专门防疫车辆,极大地方便了疫病防控、产地临栏检疫、畜产品质量安全监管等工作;购置电脑、安装互联网宽带,实现了基层兽医站与区各管理部门的信息沟通,使全区基层兽医站工作逐步呈现出高效、快捷、全覆盖的特点。


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