“事实上，目前旱情实质上并未对国内外粮食供求造成影响，只是改变了一些粮食市场投资者的心理预期，由此带来的虚拟需求在一定程度上改变了粮食市场的供需格局，并可能会在短期内抬高粮价。”国务院发展研究中心办公厅副主任程国强说。

　　    而在刚刚结束的2011年小麦跨区机收启动仪式上，农业部部长韩长赋也带了好消息。他表示，目前西南地区夏粮收获已过八成，黄淮海麦区小麦已进入成熟期。据农业部农情调度和专家分析，今年夏粮将喜获丰收，冬小麦产量有望实现连续8年增产，夏收油菜籽将实现恢复性增产。