他说，在过去十几二十几年里，政府对农产品、粮食生产加大调控力度。一度认为蔬菜可以交给市场解决，经过这么多年的努力可以看到，粮食生产的情况基本稳定，但现在反复出现“菜贱伤农”现象。从国务院去年八月关于蔬菜生产一系列要求的背后的核心，就是在各个方面、从各个角度，加大政府调控的力度。

　　主要措施包括政府引导蔬菜生产基地的建设，在大城市郊区恢复更多的菜地等。另外还需建立一些保护机制，如耕地的最低保有量机制，在蔬菜生产上也学习粮食生产的办法，对菜农实施最低保收价机制。

　　一些专家也主张健全菜农保险机制，并对蔬菜实行“最低保护价制度”以及“蔬菜储备制度”，当菜价跌至一定水平时，由政府向菜农收购蔬菜，以防止“菜贱伤农”。