保持农产品物价的稳定，坚持培育大规模农产品生产流通企业组织，坚持城市生鲜农产品超市终端销售的主导方向，应成为政府制度性的政策导向。提高蔬菜流通的包装化与精菜化，应是平抑城市生鲜农产品价格的技术性方向。
(作者系上海商学院教授、上海连锁经营研究所所长，小标题为编者所加，略有删改。)
来源:互联网
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