随着国际市场大豆、糖等价格的不断走高，国内食用油、白糖等开始陆续涨价。此轮农产品价格涨幅巨大，波及范围广。市场人士认为，此波价涨尚属正常范围，且从今天起国家将会陆续抛售食用油、白糖储备，平抑物价。

　　福田农批市场：涨幅空前

　　昨日下午，证券时报记者来到深圳市福田农批市场实地了解相关农产品涨价情况。“白糖和食用油价格涨得都不像样了。”在市场粮油街嘉盛批发行的蔡老板说，白糖和食用油的涨价主要开始于两周前，白糖的批发提货价从5.8元/公斤涨至6.6元/公斤，零售价由6元/公斤涨至7.6元/公斤。零售价涨幅约 27%。
“食用油每升涨了有一块钱。”蔡老板说，一桶5升的食用油，由41元涨至46元。“从天转凉后食用油价格上浮的规律来看，食用油的涨价还有空间。”从事粮油销售的他，对市场价格的波动判断还是比较准确的。

　　而据另外一家粮油商行的老板介绍，最近从经销商处得知，白糖的价格下周还会上调，幅度在10%左右。

　　从福田农批市场得知，对于白糖和食用油的涨价，并不是农批市场调控，而是销售商户自发调价。多位商户告诉记者，他们从经销商处拿货涨价后，农批市场相应商品的价格马上就会上浮。对此，他们的解释是，因为各家商户并不具备大量囤积的实力，只能随行就市。

　　个别超市出现断货现象

　　在深圳市中心城家乐福，记者发现多个品牌的食用油出现“暂时缺货”的场景。据超市导购介绍，现在食用油涨价过快，超市进货量偏小，甚至对某些品牌的食用油暂停进货。同时，食品油的消费需求旺盛，故而出现多品牌食品用油短缺现象。在促销区域的花旗花生油、福临门天然谷物调和油现都恢复原价，停止促销。

　　而在华润万家超市，记者发现多款食用油都已陆续涨价，涨幅多在百分之十左右。昨天正好有一款食品用油首度提价。华润万家超市的导购介绍说，每次食用油涨价都是从金龙鱼等大品牌开始的，估计其他品牌食品油会陆续涨价。

　　愈演愈烈的涨价风，也直接刺激了消费者对以食用油为代表的农产品的涨价预期。在中心城家乐福超市，记者亲见多位消费者一次性购买两至三瓶五升装食用油。消费者对大米等商品的购买量也绝不含糊，倾向于大包装，多袋购买。

　　此外，糖果、纯棉制品以及部分豆制品等都出现不同幅度的价格上涨。而记者联系了深圳市益民食品有限公司，对方表示“现在没有正式的涨价通知，预计未来涨价幅度不会太大，消费者的实际感觉不会太明显”。

　　国家开始抛储平抑物价

　　记者还了解到，除白糖和食用油外，其他消费农产品价格也有轻微的上涨和回落。据农批市场方面表示，因涨跌幅度较小，属于一般的价格波动，并不会影响长期的行情走势。天琪期货分析师认为，此轮农产品价格上涨属正常波动，一是因此前农产品价格过低，二是基于未来通胀预期，农产品价格上涨幅度尚不能对人们生活造成明显影响。

　　面对以食用油以及食粮为代表的农产品价格上涨，国家将会抛储。今天将会向市场抛售30万吨国家临时存储食用油，以抑制油价；本月22日将安排本榨季第一批21万吨储备糖投放市场，并根据情况加大投放数量。国家抛储能在多大程度上平抑物价，尚待市场检验。