深圳特区报讯：受交易商周末前获利了结以及美元汇率上扬打压影响，芝加哥期货交易所上周五小麦期价小幅下滑。玉米及大豆期价则在美国农作物强劲的出口需求以及美国中西部地区近期高温天气的助推下上涨。

　　俄罗斯因素过度反应

　　上周五小麦12月合约下跌9．5美分，收于每蒲式耳7．3425美元，跌幅为1．3％。玉米12月合约上涨5．5美分，收于每蒲式耳4．2725美元，涨幅为1．3％。大豆11月合约上涨15．5美分，收于每蒲式耳10．44美元，涨幅为1．5％。

　　天气预报显示，美国中西部部分地区近期高于往年平均水平的气温可能对当地大豆及玉米作物造成不利影响，加上美国农业部12日公布的报告显示近期美国玉米及大豆作物出口需求十分强劲，均为其增添利好因素。

　　俄罗斯农业部13日表示，今年该国冬小麦种植面积有可能较去年减少三分之一。天气预报显示，俄罗斯部分地区的旱情还将持续至少一周。另外，联合国粮农组织当日公布的数据显示，巴基斯坦遭遇的洪涝有可能使多达70万公顷土地上种植的包括小麦在内的农作物受损，这些均为当日小麦期价提供一定支撑。

　　“我认为国际农产品价格对俄罗斯事件的反应已经过度，”长城伟业期货农产品分析师孙宏园认为“不排除有国际炒家借机推高的因素。”

　　库存消费比处于安全水平

　　据国际谷物理事会（IGC）表示，2010、2011年度全球玉米产量预计为8．233亿吨，早先的预测为8．238亿吨，用量为8．299亿吨；大麦产量预计为1．304亿吨，早先的预测为1．373亿吨，用量预计为1．394亿吨；全球小麦产量预计为6．506亿吨，早先的预测为6．641 亿吨，用量为6．553亿吨。从中可以看出，虽然大麦小麦的产量有所下降，不过缺口并不大。目前，库存消费比处于安全水平。

　　而美国农业部月度供需报告也表明，粮食危机的风险并不大，虽然全球小麦产量预测下调1530万吨，由于北美天气良好，小麦单产提高，南美大幅增加了小麦播种面积，缓解了俄罗斯小麦危机。

　　另外两种主要粮食作物玉米和大豆则有望同时创造历史产量新纪录。美国优良的天气条件有望使玉米大豆单产创新高，同时美洲整体种植面积的稳步提高也使这两个品种出口货源保持充足状态。相对而言，2007、2008年度的国际国内市场上，这三大品种均出现过不同程度的出口危机或供应缺口。

　　有专家指出，除了天气炒作和季节性因素，近期粮食价格上涨还有来自宏观经济方面的支持。今年上半年，世界商品市场进入高库存期。同时，欧洲陷入主权债务危机，中国进行了较为强力的房地产调控，一些国家采取积极措施来收回救市溢出的流动性，导致经济增速放缓，并引发市场对经济二次探底的担忧，商品市场进入熊市。进入下半年，欧洲经济局势好转，中国房地产并没有遭受崩盘性打击，世界商品库存水平降低，这一系列利好因素激发了投资者乐观情绪，风险偏好的提高刺激了主流的通胀预期，恰好与农产品的季节性上升周期重合，助涨了粮食价格的抬升。

　　“但应该看到，今年的流动性远不如2007、2008年充沛，流动性过剩造成的泡沫不会那么大。”孙宏园对记者表示。

　　国内产量预期乐观

　　“如果单看水灾报道，可能会感觉粮食减产很多，实际上，据我们了解，东北今年的玉米产量并不会受太大影响，相反，雨水充足也会给玉米产量增长提供有利条件。”孙宏园认为。

　　业内人士指出，在国内，由于政府对粮食种植采取了强有力的补贴和托市政策，粮食种植面积不断增加，产量预期乐观。主要粮食品种整体价位虽然保持上涨，但由于粮源充足而可调可控。其中国内小麦库存处于历史高位，即使发生较大规模的减产，也可以保证自给自足。价格主要受国家托市及拍卖政策影响，将长期在最低收购价上方运行。玉米产量有望较上年增加，但在需求增长、库存降低和国家连续托市的共同支撑下，预计今年秋季保持强势。

　　大豆主要依赖国际供应，目前豆类价格处于季节性上升周期的峰值阶段，目前国际价格低于上年同期，在产量和库存乐观情况下，预计大豆及油脂等品种价格很难有较大上涨空间，更难以再现2007、2008年度的疯涨。