受近期天气变化频繁的影响，降雨之后又出现暴晒，导致蔬菜价格在连续两周上涨之后，本周又再度持续上涨，蔬菜供应量受此影响也有所减少，价格呈现明显上涨，特别是叶菜价格猛涨两成。

　　菜心每500克4元、生菜3元、通菜3元……记者在福田农产品批发市场看到，近几天来的菜价如同盛夏的温度一样，往上直蹿。据市场管理人士介绍，由于叶菜产区位于深圳周边的惠州、东莞等地区，天气变化频繁致使产量出现波动，价格有明显涨幅。本周叶菜、瓜豆及根块类均出现上涨，但上涨品种较多的仍以广东本地叶菜为主，涨幅多在15％以内；不过，根菜、瓜豆等远距离产区的蔬菜则影响相对较小，部分品种受产地价格影响也是持续上涨，如青瓜、苦瓜等。

　　水果方面，近来的高温酷暑使西瓜销量猛升，增长50％，批发价也由原来的1元／500克上涨到现在的1．20元／500克。

　　蒜价反弹

　　本报记者卢舒倩报道连续下跌近一个月后，疯狂的蒜头再次发飙。记者昨日从布吉农产品批发市场了解到，从上周五开始，该市场蒜头批发价呈止跌反弹趋势，平均每500克上涨了3角钱左右，目前蒜头批发价为5元／500克，批发价6元／500克。

　　记者昨天在福田农批市场了解到，蒜头再次涨价潮在半个月前已现苗头。虽然目前正值新蒜上市季节，但昨日福田农批市场上等蒜头零售价已飙至6．2元／500克，较半个月前足足贵了0．8元。

　　不过，目前新一轮的涨价潮虽未反映到超市零售终端，但从春节到现在，超市的蒜头价格一直坚挺不下，蒜头标价普遍为9元／500克，部分超市卖到了9．9元／500克，独蒜售价12．5元／500克。即便前段时间批发价格一路下跌，超市零售价也未曾松动。