据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，１月２１日，气温下降，蔬菜价格整体上涨；淡水鱼价格稳中微涨；猪肉和牛肉价格总体稳定，羊肉价格微涨；成品粮油、禽蛋和奶类价格变化不大。２１日至２３日，我国大部分地区降温幅度超过１０摄氏度，预计此次的大范围降温将进一步推高相关地区的水产品和鲜活农产品价格。

　　全国蔬菜价格整体上涨。监测的１３个品种中，１０个价格上涨，３个持平。大白菜和青椒价格分别上涨１．８％和１．３％，每斤至１．１３元和３．０６元，其余价格上涨蔬菜的涨幅均在１％以内。近期的低温天气将继续推高菜价。

　　大风低温影响市场供应，淡水鱼价格稳中微涨。草鱼价格上涨０．７％，鲤鱼价格下降０．４％，白鲢和鲫鱼价格持平，每斤分别为６．９９元、５．５５元、４．５５元、７．１８元。

　　全国水果价格稳中微涨。鸭梨和富士苹果价格分别微涨０．５％和０．３％，香蕉价格持平，每斤分别为２．２１元、３．５６元和２元。