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农超对接掀起超市革命 零售业盈利模式将改变


  去年,家乐福、家家悦、华润万家、沃尔玛等9家内外资企业成为了商务部和农业部选中的首批试点企业。根据计划,到2012年,试点企业鲜活农产品产地直接采购比例将达到50%以上。而在这当中,外资零售商再次占得了先机。

  在“农超对接”成为大势的情况下,那些未曾入选的各地大型超市也已经自发地开始采用“农超对接”模式。

  目前,“超市+专业合作社+农户”是商务部支持发展的主要模式。同时也存在企业直接与农户对接的“公司+农户”模式,以及通过基地中介组织对接的“公司+中介组织+农户”模式。

  TESCO表示,其在中国的农超对接包括两种模式:传统农户采购和合作农场/种植基地。

  据了解,2007年底,TESCO在中国的第一个蔬菜种植基地已经与上海春鸣蔬菜专业合作社在上海建立,该基地共有350个TESCO大棚,占地420亩,全年种植30个品种,总年产量约3600吨。截至目前,已有13支TESCO自有品牌菜品在此种植,供应TESCO在华东地区的所有门店,包括39家大卖场和7家试验阶段的便捷店。

  张青山表示,“农超对接”对行业盈利模式的改变作用是存在的,但是这股新潮流能否顺利地走下去则是一个未知数。

  一直以来,进场费是零售企业的主要利润来源之一,“农超对接”之后,供应链得到优化,超市的盈利模式将变为以自主经营为主,以商品周转和销售毛利为主导。
 


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