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肉蛋涨价 部分民众弃肉择鱼




        鸡蛋:价格又创新高 

        广州市场上的鸡蛋价格又创新高!昨日,记者走访罗冲围一带的蛋品批发市场了解到,不到一个星期,广州鸡蛋批发价格最高的已经突破4元/斤,比年初上涨了33%多。 

        商家向记者反映,近期不少厂家收购鸡蛋用于生产月饼,全国客商均在东北、华北抢货源;但是由于粮食、饲料价格上涨得厉害,不少农民卖鸡蛋无钱可赚,供给的货源反而少了。 

        明业蛋品经营部的饶老板告诉记者,在广东,消费鸡蛋的主力军是低收入家庭、外来务工人员和学校,目前,珠三角很多企业开工率不足,外来务工人员的数量大为减少。目前很多超市到批发市场采购时,都把价格压得很低,很多商家无钱可赚,促使鸡蛋在广州销售量节节下降。 

        分析:饲料价格上涨是原因 

        广州力尔胜禽蛋有限公司负责人连南辉认为,饲料价格上涨是导致鸡蛋价格上升的原因。 

        另外,中秋节的即将来临导致用蛋需求的增加也加剧了供需的矛盾,而包括广东在内的全国气温偏热,也使得鸡蛋产量减少。 

        菜价:略高不会大涨 

        记者昨日从广州江南果菜批发市场获悉,作为我国最重要的蔬果批发市场之一,蔬菜量供应正常,虽然湖南菜来穗大幅度减少,但是由于湖南菜只占该市场的10%,不足以撼动广州市场蔬菜价格长期平稳的局面。 

        昨日,江南果菜批发市场董事长、总经理叶灿江向本报表示,近期受灾害天气影响,今年蔬菜价格比往年偏高,但还是在正常范围。来自山西、山东、云南等地的蔬菜供应量充足,保证了广州市场蔬菜的价格不会大幅度上涨。




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