目前我国食用油消费需求仍然疲软，市场观望气氛浓厚，食用油销售进展缓慢，部分地区呈现有价无市的局面，似乎现货市场报价下调才会适应市场现状，然而在多重外围利多因素的作用下，食用油现货市场报价继续走强，本周（5月9日-15日），国内食用油现货市场跟盘震荡上涨，根据中华油脂网价格中心监测，国内一级豆油出厂均价8000元/吨，环比上涨250元/吨。国内港口24度精炼棕榈油均价7200元/吨，环比上涨 50元/吨。国内四级菜油出厂均价7700元/吨，整体维持稳定，库存不多，厂家挺价意愿较强。国内新菜籽已经开始收割，陈收购价格集中在 3300-3400元/吨，市场观望气氛浓厚，农民等待国家托市收购政策的出台，中小企业多在关注大型加工企业的动向，以避免盲目开秤带来风险。

　　美国农业部5月供需报告略微利多，2008/09年度美豆结转库存预计为1.3亿蒲式耳，为2003 /2004年以来最低水平，较4月份报告减少3500万蒲式耳，但由于与市场预期一致，并未对市场形成方向性指引。全球大豆供应吃紧，印度国内植物油产不足需，美国大豆种植面积还存在很多变数，国际原油价格反弹支撑近期美盘豆类产品市场上行，市场预期经济衰退还将持续，对市场行情也起到一定的制约作用。外盘走势继续左右着国内食用油期货市场，国内食用油期货市场紧跟外盘调整，近日食用油分析师们对后期食用油现货市场走势该走向何方意见不一，但可以肯定的是全球油料供需变化，我国油脂油料的进出口数量，国家托市收购政策的动向，以及终端市场的销售进展情况等仍是影响食用油现货市场的主要因素。通过下面的分析可以看出，近期食用油市场仍有一定的上涨空间。

　　期末库存减少为国际豆油市场奠定了上涨的基调。南美大豆预计减产，油世界预计2009年阿根廷大豆产量为3300万吨，低于早先预测的3450 万吨，相比之下阿根廷08年大豆产量为4620万吨，美国大豆种植还存在不确定因素。美国农业部供需报告预计2009/10年度全球油籽产量预计达到创纪录的4.221亿吨，比上个年度增长2590万吨，全球植物油消费预计增长3.8%，，全球植物油期末库存预计比上个年度减少6%。

　　近期国家油菜籽托市收购政策即将出台，政策因素抑制市场下行空间。我国新菜籽收割工作已在陆续开展，新菜籽预计在5月20号左右即将上市，国家政策将会对菜籽市场起到方向性作用，进而会影响到食用植物油市场的行情变化。目前市场对国家托市收购政策的传言四起，据中华油脂网了解，国家将继续在油菜主产区采取托市收购政策，具体政策近期即将出台，或将委托较大规模的加工企业进行收购，采取边购边加工的方式，目前具体托市数量和价格还未确定。预计后期食用油现货市场仍将跟随期货市场的变化而调整，夏季缺乏食用油需求基本面的支撑，在外围市场与基本面的多空作用下，国内食用油现货市场将维持震荡格局。

　　由于国际油脂油料价格近期上涨明显，国内食用油生产企已着手安排新一轮调价行动。金龙鱼、福临门等品牌已拟定调价方案，涉及产品主要是调和油和豆菜油。小包装食用油的价格上调，将会增加豆油、棕榈油等品种价格的上涨空间。外围因素或将继续助推食用油市场出现上涨行情。