农业部部长孙政才日前接受记者采访时说，我国农产品质量安全水平总体上是有保障的，消费者完全可以放心食用。
　　孙政才说，从8月份开始到年底，国务院在全国范围内开展产品质量和食品安全专项整治，农产品整治是专项整治的重要组成部分，农业部门将力争实现四大目标：全国大中城市批发市场100％纳入质量安全监测范围；农产品生产基地、规模种植养殖场、农业标准化示范区（场）使用违禁农药兽药和饲料添加剂问题得到基本解决；蔬菜、畜（禽）、水产品农药兽药残留超标率及检出率进一步下降；杜绝甲胺磷等五种高毒农药的生产、销售和使用。
　　孙政才表示，农业部将采取六大行动，确保整治工作实效。
　　———高毒农药整治行动，重点打击在产品中非法添加甲胺磷等禁限用农药成分的违法行为。
　　———畜产品质量安全整治行动，以饲料添加剂和宠物饲料为重点，对非法生产、销售和使用“蛋白精”、“瘦肉精”、莱克多巴胺和苏丹红等非法添加物的违法行为进行严厉打击。
　　———水产品质量安全整治行动，严查在对虾、鳗鱼、罗非鱼等水产苗种生产、养殖过程中，违规使用氯霉素、孔雀石绿和硝基呋喃类药物的行为。
　　———兽药和生猪生产整治行动，组织对兽药经营、使用环节进行拉网式检查，发现禁用药物立即收缴销毁。加强产地检疫和耳标管理，严查无耳标和无检疫证明生猪，对病死猪进行无害化处理。
　　———认证产品质量安全整治行动，狠抓原料、添加剂、农业投入品的使用情况检查，重点检查获证单位是否使用禁限用农兽药。采收、屠宰或捕捞是否符合农（兽）药安全间隔期或休药期的要求。
　　———农产品批发市场整治行动，确保大中城市农产品批发市场要全部纳入监测范围。