长白山种药女的“野生”创业经 农村新报讯 记者王浩
“种植药材,不能违背自然规律,让特色产品失去了 ‘野性’与 ‘原味’。”上月20日,来自吉林的“长白山药女”徐西兰,向记者讲述了她 “尊重自然”的种药理念和品牌故事。
徐西兰是吉林省白山市抚松县东岗镇西江村村民。2013年,她组织并成立了“西兰林下参天麻专业种植合作社”,带动周边200多户农民创业致富。
“我从小就对长白山野生特产感兴趣,这里的自然资源浑然天成。”为保证药材的野生性、纯天然,她采取林下野生驯化的方式,在海拔1000多米处,种植林下参、天麻、灵芝、黑木耳等。
在自然资源的基础上,徐西兰提取菌种,依托自然环境驯化种植。突出长白山食药用菌资源的生态性,才有长远稳定的市场。
在徐西兰看来,人们现在一味追求高产,大量开发大棚种植,导致了明显的品质差异。
“只要掌握好生长规律并配以最适宜的时间、温度等条件,根本不需要使用化肥、农药。”徐西兰说,尊重其自然生长规律,其实就是最好的种植良药。
2015年底,徐西兰注册了自己的商标“圣山缘”,把她的林下种植基地命名为“圣山缘休闲农家”,配有休闲垂钓、林下参采挖、季节野山菜采摘,以及长白山特有菌类采摘等活动,逐步打造长白山野生食药用菌特产品牌。
2016年初,徐西兰与吉林省农科院合作,进行松茸、猪苓、白灵芝、东北虫草等药用食用菌和长白山稀有菌种的实验栽种。
去年11月,徐西兰在湖北参加培训。新型职业农民同行魏晓明的一句话,让她受益匪浅。“我们生产的是文化,销售的是故事。”
长白山的背后有很多故事,每一种野生资源都经过悠久的历史沉淀。发展产业固然重要,我们还肩负着发扬长白山特产文化的重任。
在长白山西坡山门,徐西兰建有“长白山野生资源体验园”,主要服务于游客,一方面提供休闲观光景点,一方面讲解长白山野生资源。她说,将野生种植产业和生态旅游观光相结合,大大地提高了销售额。
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