年味    农村新报讯 湖北谷城 刘明平

    吃了腊八饭，就把年货办。腊八节一过，年味愈来愈浓。
    小时候过腊八节，当天母亲会买来荸荠给我们吃，提醒我们吃了腊八粥后，不要说不吉利的话。我们如果不注意说了错话，母亲听到后，一边念念叨叨：荸荠、荸荠，万事大吉！一边抡起棍子追着我们打。
    腊月初八是我们老家农村置办年货的一个开始。杀猪、宰羊，腌制腊鱼腊肉。谁家房前屋后晾晒的年货越多，这家来年收成越丰厚，日子越红火。
    腊月二十三、二十四过小年，俗有：君三民四。母亲说：我们老刘家世代都是贫穷的人家，自然是二十四过小年。父亲掌勺，哥姐添柴禾，母亲负责安排。母亲有做不完的家务活，吩咐我们的家务活也是越做越多。
    母亲是个讲究的人，再三叮嘱我们兄妹几个，腊月二十五夜里，不准碰剪子，说是那天老鼠嫁姑娘。母亲的话就是圣旨，没有为什么，照着她的话做就是了。
    二十六大扫除。清扫房顶灰层，拆洗被褥、蚊帐，清除门框旧对联。
    之后几天，年味越来越浓。二十七炒，二十八蒸，二十九煎炸，除夕夜包饺子。
    除夕晚上，母亲生一大盆炭火，火炭通红。母亲说，大火旺，日子就过得红火。全家围在火盆边看着春晚，吃着火烤的各种食物，馒头、橘子、荸荠，磕着瓜子，等着零点放鞭炮接新年。
    棒打出孝子。在母亲的棍棒“塑造”下，我们四个孩子长大后都很结实、听话、正直，一直是湾子里婶婶叔叔们的榜样。
    后来，哥哥姐姐相继在异地安了家，我也成了母亲。我的小家离父母也不远，每年过年我们都会回到父母身边，女儿二十一年来也习惯了外公外婆的年味。
    父母的厨艺养大了我的孩子，固定了女儿的口味。只是现在他们老了，灶台前步履蹒跚。回到家，我们给他们二老打打下手，清炒几个蔬菜、洗洗碗筷、收拾厨房，顺带与他们唠唠家常。偶尔还像小时候那样，很畏惧地“挨”几句母亲的责备。