据对全国500个县集贸市场定点监测，2019年4月份，生猪和家禽产品价格总体上涨，牛羊产品和饲料产品价格下跌。按集贸市场监测口径，本月猪粮比价为7.47∶1，比上月上升0.37个点。

    一、生猪产品价格上涨

    （一）活猪价格

    全国活猪平均价格为每公斤15.02元，比上月（简称环比，下同）上涨4.7%，比上年同期（简称同比，下同）上涨37.4%。截至目前，活猪价格连续2个月上涨，累计涨幅19.7%。从各省情况看，除海南、贵州价格下跌外，其余省份价格上涨。其中，东北地区环比涨幅较大，为13.5%，黑龙江涨幅最大为16.3%。从价格水平来看，华东地区活猪平均价格最高，为每公斤16.01元；华南地区最低，为每公斤13.14元。

    （二）猪肉价格

    全国猪肉平均价格为每公斤24.58元，环比上涨4.1%，同比上涨18.3%。从各省情况看，除海南、贵州、青海下跌外，其余省份均上涨。其中，东北地区环比涨幅较大，为13.9%，黑龙江涨幅最大为17.4%。从价格水平来看，华东地区猪肉平均价格最高，为每公斤26.38元；华南地区最低，为每公斤22.31元。

    （三）仔猪价格

    全国仔猪平均价格为每公斤36.45元，环比上涨20.1%，同比上涨40.6%。从各省情况看，除海南价格下跌外，其余省份均上涨。其中，东北地区环比涨幅较大，为36.3%，黑龙江领涨，涨幅为39.8%。从价格水平来看，东北地区仔猪平均价格最高，为每公斤43.71元；西南地区最低，为每公斤27.21元。

    二、家禽产品价格上涨

    （一）鸡蛋价格

    全国鸡蛋平均价格为每公斤9.16元，终止了6个月来的下跌趋势，环比上涨1.9%，同比上涨1.7%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格为每公斤7.59元，环比上涨8.1%，同比上涨3.7%。从各省情况看，华北、东北普遍上涨，华南、西南普遍下跌，其余地区有涨有跌。其中，华北地区环比涨幅较大，为8.8%，河北领涨，涨幅为13.6%；华南地区环比跌幅较大，为1.9%，广东领跌，跌幅为3.9%。从价格水平来看，华南地区鸡蛋平均价格最高，为每公斤11.78元；东北地区最低，为每公斤7.37元。

    （二）活鸡价格

    全国活鸡平均价格为每公斤19.51元，环比下跌0.1%，同比上涨6.7%。截至目前，活鸡连续3个月环比下跌，累计跌幅2.8%。从各省情况看，天津等15省（区、市）价格上涨。其中，华北地区环比涨幅较大，为2.9%，天津领涨，涨幅为10.7%；西南地区环比跌幅较大，为2.3%，贵州领跌，跌幅为3.9%。从价格水平来看，西南地区活鸡平均价格最高，为每公斤25.05元；华北地区最低，为每公斤13.20元。

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