最近25个月全国主要畜产品及原料价格曲线

    据对全国500个县集贸市场定点监测，2018年12月份，仔猪、鸡蛋、雏鸡、豆粕、蛋鸡饲料价格下跌，其余产品价格上涨。按集贸市场监测口径，本月猪粮比价为6.71∶1，比上月下降0.02个点。

    一、仔猪价格下跌，活猪、猪肉价格微涨

    （一）活猪价格

    全国活猪平均价格为每公斤13.95元，比上月（简称环比，下同）上涨0.6%，比上年同期（简称同比，下同）下跌7.4%。从各省情况看，活猪价格涨跌各半，北京和甘肃分别领涨和领跌；东北地区环比跌幅较大，为7.7%；西南地区涨幅较大，为5.3%。从价格水平来看，西南地区活猪平均价格最高，为每公斤17.48元；东北地区最低，为每公斤10.01元。

    （二）猪肉价格

    全国猪肉平均价格为每公斤23.69元，环比上涨0.7%，同比下跌5.7%。从各省情况看，北京等14个省份价格下跌，天津等16省份价格上涨。其中，西南地区环比涨幅较大，为4.9%；四川涨幅最大，为10.0%；东北地区环比跌幅较大，为6.5%；黑龙江跌幅最大，为9.4%。从价格水平来看，西南地区猪肉平均价格最高，为每公斤27.98元；东北地区最低，为每公斤18.12元。

    （三）仔猪价格

    全国仔猪平均价格为每公斤22.63元，环比下跌3.1%，同比下跌25.8%。从各省情况看，福建、湖南、四川、贵州、云南、甘肃、宁夏仔猪价格上涨，其余省份均下跌。其中，西南地区环比涨幅较大，为1.7%，东北地区环比跌幅较大，为5.6%。从价格水平来看，西北地区仔猪平均价格最高，为每公斤27.79元；东北地区最低，为每公斤19.45元。

    二、家禽产品价格涨跌不一

    （一）鸡蛋价格

    全国鸡蛋平均价格为每公斤10.26元，环比下跌1.4%，同比下跌0.9%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格为每公斤8.74元，环比下跌3.1%，同比下跌5.8%。从各省情况看，上海、江西、海南、四川、贵州、云南、青海鸡蛋价格上涨，其余省份均下跌。其中，西南地区环比涨幅较大，为1.1%；东北地区环比跌幅较大，为4.9%。从价格水平来看，华南地区鸡蛋平均价格最高，为每公斤12.61元；东北地区最低，为每公斤8.40元。

    （二）活鸡价格

    全国活鸡平均价格为每公斤19.86元，环比上涨1.0%，同比上涨5.4%。从各省情况看，天津、河北、山东、湖北、湖南、青海、新疆活鸡价格下跌，其余省份价格上涨。其中，西南地区环比涨幅较大，为2.1%；华中地区环比跌幅较大，为0.4%。从价格水平来看，西南地区活鸡平均价格最高，为每公斤25.92元；华北地区最低，为每公斤13.45元。

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