维新镇畜牧兽医人员在指导农户科学养殖

    近日，在重庆铜梁区维新镇沿河村养羊大户李妙伦的养羊场里，区镇畜牧兽医人员正在一大群麻羊羊羔中筛选健壮的羊羔做种羊。

    仔细观察，每一只山羊耳朵上都戴有一个耳标。“这些山羊外观灰麻，我们取名为铜梁麻羊。现在每一只母羊都戴上了耳标，便于在配种时不发生近亲繁育的情况，以保持它的优良种性不衰退。”区畜牧兽医站干部介绍，目前，维新镇正在创建“中国麻羊之乡”，全镇所有的养殖户都按照创建的标准组织生产。

    维新镇和相临的少云镇、高楼镇地处铜梁西北部的山区，具有土山宽阔、水草丰茂的特点，是铜梁山羊养殖主要镇。常年饲养量在5万只左右，年出栏量达到4万只。

    “这几个镇在长期养羊过程中，逐渐形成了具有当地特色的优良品种——铜梁麻羊。”区畜牧发展中心负责人说，维新麻羊肌间脂肪沉积好，具有肉质细嫩、味道鲜美、膻味小等特点。同时，铜梁维新麻羊遗传性能稳定，体格大、耐粗饲、抗病力强、屠宰率高，周岁体重可达30公斤~35公斤，是优质的肉用山羊品种，适宜大力推广。

    据了解，近年来，铜梁畜牧部门和维新等镇加强了麻羊品种特性的保护和发展，出台了奖励措施鼓励发展，涌现出100多户养羊大户。

    “目前，我们一方面加强了种源的保护，一方面申请国家地理标识，努力创建‘中国麻羊之乡’。”维新镇镇长谭正德介绍。

    去年10月，维新镇在区畜牧部门的指导下，开通了铜梁维新麻羊微信公众号，既是为了保护和发展维新麻羊这一山羊地方优良品种、促进山羊健康养殖，也是为了防止市场假冒、保护消费者利益。商贩和消费者只要扫一扫耳标上的二维码，就能鉴别是否是品种纯正的铜梁维新麻羊。

    据了解，每年镇里都要开展种羊的提纯复壮工作，及时淘汰衰老病弱的母羊，以保持铜梁麻羊品种的纯正性。

    优良品种的培育给养殖户带来了好的效益。镇农业服务中心负责人介绍，铜梁麻羊在市场上非常抢手，除了销往重庆主城区及周边区县外，还通过空运远销到海南、广州等地，成为具有一定市场影响力的地方优秀品种。

    “铜梁麻羊这个地方畜产品品牌的打造，既为市场提供了优质的畜产品，也提高了养殖农户的经济效益，调动了农民的养殖积极性，促进了养羊业持续健康稳定发展。”谭正德说。    赵武强文/图