“这里三面青山又远离村寨，是发展养殖的好地方。”日前，贵州省德江县肉牛产业发展观摩会代表们参观堰塘乡清水塘村云海畜牧养殖专业合作社时这样评价。

    该合作社是今年创办起来的肉牛养殖场，目前存栏103头牛。

    合作社负责人袁海军介绍，以前进山沿途全是荒芜的土地，合作社通过流转的方式种植饲草180亩，不仅充分利用了闲置土地，还将传统的放养改为种草圈养。

    肉牛产业是德江决胜脱贫攻坚的“一县一业”重点产业，自去年8月启动实施以来，肉牛养殖迅猛发展。目前全县肉牛养殖企业、合作社及家庭农场共计331个，存栏10.37万头，其中能繁母牛4.24万头。

    德江县积极出台肉牛产业扶持政策，大力扶持全县肉牛养殖专业合作社壮大规模，转变养殖模式，还与各村贫困户建立了利益联结机制，使产业得到发展，扶贫得到成效。

    泉口镇发建文专业合作社负责人何瑞发介绍，喂养30头以上的养殖大户能按每头6000元的标准申请肉牛产业发展基金，县政府对商品牛贴息一年，对能繁母牛贴息至2019年底。另外每喂养1头能繁母牛还补助300元，每产牛崽一头补助1000元。

    堰塘乡党委书记曹峰介绍，目前云海畜牧养殖专业合作社申报到位产业扶贫资金80万元，与全村25户贫困户按申报资金6%的保底数建立利益分红制度，有效带动村里贫困户共同发展。

    不过，固定的利益分红并不是带动贫困户增收脱贫的最佳方式，更为显著的是肉牛产业发展为当地贫困群众增添的就业机会。

    各专业合作社在选用劳务人员方面优先考虑当地的贫困户，月工资一般在2000元以上。云海专业养殖场今年支出劳务工资（含基础设施建设）12万元；发建文专业合作社流转200多亩土地种草，支付群众工资10万元，有的贫困户月工资达到3000元以上。

    据不完全统计，德江今年到位产业基金1.2亿元，融入社会资本2.1亿元，带动贫困户2000多人稳定就业，养殖肉牛成为贫困户就业增收的主渠道之一。

    值得一提的是，德江在肉牛产业发展中并不是一味追求扩大规模，而是以无污染为标准，倡导发展适度适宜的养殖规模。长丰乡瑞欣肉牛养殖场、泉口镇正墙养殖专业合作社等都已建立了肉牛粪便处理设施，初步形成循环生态绿色发展模式。      冯胜彦