2000年,里岔黑猪位列首秕国家畜禽品种保护名录中。2006年,里岔黑猪再次被列为国家级畜禽遗传资源保护品种。近年来大力开展里岔黑猪保种选育、品牌发展和产业化开发工作,现在共有两处里岔黑猪保种场,保种场共存养里岔黑猪种公猪36头(8个血统),存养基础母猪650头,年出栏里岔黑猪育肥猪达1.2万头以上。同时,制定《里岔黑猪养殖场认定标准和程序》。目前已认定4处里岔黑猪扩繁场,年可出栏里岔商品育肥黑猪6000余头,加上两处保种场出栏的以及社会上散养的里岔黑猪,全市年出栏规模可达2.4万余头。
品牌之研发搞技术攻关,培育新品种
据胶州市畜牧部门工作人员介绍,目前已成立胶州市里岔黑猪研究开发中心,具体负责保种选育方案的制定和监督实施工作,开展里岔黑猪及新品种科技研发攻关,并负责搞好技术培训、指导等工作。
值得一提的是,2017年11月份开始引入巴克夏种公猪,拟通过杂交选育培育里岔黑猪新品种,在保证肉质基本不变的情况下,提高生长速度和瘦肉率。截至2018年6月中旬,共有200多头杂交后代出生,各项指标均达预期,对照组实验正在进行中。
近年来,里岔黑猪先后荣获“青岛市十大名特优农产品”“山东省十大地方畜禽品种名牌”“中国农产品品牌博览会优质农产品金奖”“地方猪产业技术创新战略理事单位”等荣誉称号,并获得国家工商总局地理标志证明商标。2014年通过了山东省著名商标认定,2017年被评为“岛城市民最喜爱的农产品区域公用品牌”。 崔璞韩小伟
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