不额外增添设备，不增加饲养成本，养猪场居然可以没有臭味，这听着好像不可能的事，山东省平度市同和街道办事处耿家集村一家养猪场却做到了。这个猪场有什么“秘密武器”呢？

    “我喂猪用的是生态饲料，这种饲料里含有有益菌，能调整猪的肠道微生态平衡，把这种饲料按一定比例与普通饲料混在一起喂猪，就可以防止臭气产生。”猪场主人耿韦洲介绍。据了解，这种微生态型生态饲料其实是利用生物技术把处于休眠状态的乳酸菌、芽孢菌等有益菌与维生素、氨基酸等添加剂一同添加到饲料中，一方面帮助宿主尽最大限度消化和吸收利用饲料中的营养物质，从而降低粪尿中的氨氮含量，减少臭气排放和产生。另一方面通过拮抗作用来抑制大肠杆菌等有害菌，增强免疫功能，提高机体健康水平，预防肠道疾病，并促进猪只生长。

    当前，猪市行情低迷，加上来自环保方面的压力，传统养猪遇到了前所未有的的挑战。与之相对的是，消费者对食品的需求正在向着生态、安全、无公害方向大踏步迈进，在此背景下，微生态型生态饲料发展前景诱人。马超群荆忠平