猪舍以美国技术为蓝本，结合本土养殖特点和气候条件进行独特设计

    安溪佑康农牧有限公司现代化养猪场位于福建省安溪县龙涓乡，是当地养猪业的标杆，是一个“高、大、尚”的项目。所谓“高”，就是地处高山可养区，生态环境好、防疫条件好、果林茶园消纳地面积多；所谓“大”，就是大手笔、大投资、大栏舍；所谓“尚”，就是时尚，实现设施设备自动化、智能化，管理规范化、信息化。

    占地约70亩的现代化养猪场，布局十分合理，有办公管理区、养殖区、饲料区、无害化处理区等不同功能区。每间猪舍都安装了监控、视频探头。工作人员小王介绍，养猪场将于下个月投入使用，届时在办公室就能看到猪舍内猪的一举一动，监测到猪舍内的温度、湿度、氨气浓度等实时数据。整个养猪场从饲料喂养、清洗排污，到粪便循环利用，全部采用自动化作业，总共2800头猪，仅需配置24名管理人员，大大降低了人工成本，也间接减少了疫病发生。

    传统的养猪饲喂方式，需要人工加料加水搅拌之后再投料，而在这里，猪食从成分搭配到输送分配都是全自动进行，并可以定时定量投放。如果某一头猪没吃完设定好的量就离开，工作人员就会发现这一情况，进而判断其是否生病、待产或其他情况，并及时进行对症处理。

    此外，猪舍全部配备了变频风机、湿帘、墙面进风窗、吊顶进风窗等设施，并通过自动控制器进行统一操控，设置目标温度、湿度，控制风机转速，完成一次温度调试仅需20多秒。同时为了始终保持猪舍内空气新鲜，夏季及温和季节通过走道负压式墙面进风口进风，冬季采用吊顶进风口进风，这样就避免产生室内通风死角。

    清扫猪圈是过去养猪最耗时费力的工作，而这里的猪舍不需要人工打扫，智能化设施就像在每个猪舍下安装了个抽水马桶，实现猪粪自动清理，并通过高低差设计的自排管道，流向粪便集中处理池，再经过异位微生物发酵床的深度发酵，最终把粪便做成有机肥料外售给种植户，达到养殖粪便零排放和种养殖结合、循环利用的环保要求，是对安溪县茶果园有机肥替代化肥行动项目的有力支持。

    防病防疫环节直接关系着养猪效益，一点都不能马虎。在佑康养猪场，所有进入园区的车都必须经过二道关卡进行喷淋消毒。而工人进入猪场前更是要经过隔离，进场后洗浴再进行消毒，避免病毒传染源进入园区。

    “猪场建设以美国技术为蓝本，并结合这边的养殖特点和气候条件进行了独特设计。”佑康农牧有限公司总经理洪清伟介绍，以前养猪又脏又累，都是中老年人在做，现在员工趋向年轻化，很多是畜牧兽医科班出身。现在实现智能化、自动化作业，一线员工没有体力活，做的是管理工作，主要是观测各种设施运行是否正常。

    王树帆文/图