本报记者裴燕

    从2014年到现在，云南省昌宁县柯街镇仙岳村村民黄燕养猪整整四年了，“我真的不打算再养下去了，从现在开始，我会逐步缩减养殖量，慢慢退出养殖业。”由于采用的是自繁自养的方式，她只能等不同日龄的猪都出栏后才能彻底离开养殖业。谈及这样做的原因，她解释：“生猪市场的稳定性太差了，这几年下来，真是担惊受累啊。”

    回顾这几年的生猪行情，确实是这样。

    今年春节后，生猪价格又一路下跌，“年前周边的猪价是每斤6块，现在是每斤五块七。”按照这个价格，养殖户根本赚不到钱。

    对于养猪户来说，2016年倒是一个好年份，黄燕回忆，那年春节过完之后，猪价还一路上涨，涨到了每斤9.5元~10元，年前出栏了70多头猪赚了5万元，年后还出栏了一部分仔猪，每头能赚850元。而今年呢，她根本就没有心思去计算卖了多少头猪，赚了多少钱。“去年到现在的价格只会让人越算越伤心，越算越彷徨，反正也不打算在这个行业干了，干脆也就不计算了。”

    再往前数一年，也就是2015年春节前，黄燕也出栏了70余头育肥猪，不过净利润不足3万元。“养猪就是这样，时好时坏。”

    目前，黄燕的收入有以下几项，一是养猪，二是林下养鸡，三是种植核桃和油桃。“养鸡和养猪一样，都不是很稳定，究竟要不要在养殖业发展下去，我考虑了很久很久，养吧，赚不到钱。不养吧，毕竟养了四年多了，对这个行业都有感情了。”在家人朋友的劝说下，黄燕终于下定了决心。从今年开始，她不仅准备减少生猪的养殖量，林下养鸡的数量也要开始慢慢减少了。“今后，我打算专心发展种植业。”

    那今年的养猪市场是低开低走还是低开高走呢？养猪行业是否真的留不住养殖户了呢？

    温氏股份名誉董事长温鹏程近日在接受媒体采访表达了其对这两个问题的看法。首先，他认为目前生猪价格的下跌是季节性、阶段性的低潮期，主要受节假日影响所致。国家提倡供给侧结构性改革，人们需求端消费结构也发生变化，节假日喜欢外出旅游，城市需求量阶段性减少。今年的生猪价格比去年要低的几率可能会大一些，但不能用市场短时间的波动去预判全年的情况。第二，目前养猪行业企业化、规模化生产越来越多，专业化、规模化甚至是资本化是养猪行业未来的发展趋势，小规模养殖场（户）的退出是大势所趋，这会给规模化的公司留出更多的发展空间，不会对我国养猪业的发展造成不利影响。