种草养牛既是贵州省黄平县的一项传统优势产业，也是该县决胜脱贫攻坚的一项支柱产业。为此，黄平积极调整产业结构，把畜牧产业摆在优先发展地位，大力发展草地生态畜牧业，全县种草养牛呈现提速增效的发展态势。

    为扩宽养牛饲料来源渠道，黄平县将玉米、水稻种植和牧草种植两手抓，同时依托南方草地生态畜牧业和石漠化治理建设项目，投资5000多万元，建设规模人工种草31000亩，并出台优惠政策，推动牧草种植和饲草料加工产业的发展。对凡利用荒山荒坡种植牧草的每年每亩补贴1500元；在荒山荒坡实施退耕还林还草的，每年每亩给予500元补贴；对县域内年加工牛羊饲草料1万吨以上的规模饲料加工企业给予每吨20元的补贴。目前，全县牧草种植已达6500多亩。

    黄平县农业局局长龚学文信心满满地说:“现在我们县全年的牧草总产量已高达200多万吨，这不但有效地保护了生态环境，还足足可以解决20多万头牛的‘口粮’问题，所以说现在我们发展种草养牛正逢其时，大家养牛的底气更足了。”

    养牛需要钱，钱从哪里来？黄平县通过整合金融“特惠贷”、“惠农贷”、“支农再贷款”等平台，对有养殖愿望的建档立卡养殖户实行金融贷款扶持，用这些资金入股龙头企业或养牛专业合作社。目前，全县已累计投入养牛产业资金9800万元。

    以公司为纽带，通过“龙头企业+科研机构+合作社+基地+农户”的运营模式，带动群众走产业化发展道路，是黄平种草养牛的制胜法宝。目前，黄平县共有养牛专业合作社121家，2017年全县牛存栏高达8.9万头、年出栏1.5万头，累计可为农户增收近两亿元，可带动7200名贫困人口实现脱贫致富目标。           杨正洪 陈世豪