1、小麦种选购后,应妥善保存,防虫蛀及受潮,可放冰箱或常温干燥处保存,使用时首先去除杂物及破裂,缺胚、腐坏等不能发芽的麦种务求净尽。
2、将挑选过的麦种,用冷水浸泡约4至6小时,以促进小麦快速萌芽。
3、将浸泡约4至6小时后的水分倒掉,然后均匀铺在浅盘上用布盖,一天换水沥干两、三次,保持湿度,大至1至两天后,会长出白芽。
4、将催芽后的麦种均匀分布在泥土上,盖上无防后用喷壶洒水,使其保持湿润,以后每天洒水一次,保持土壤适度湿润。
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