“云光109”中30%为糯米,70%为粘米,在国内首次实现“大米天然配方”。农业部农产品质量监督检查测试中心检验结果显示,在嵩明种植的“云光109”,每千克稻米中钙含量普遍达166毫克,最高达400毫克,而普通大米的钙含量仅在70至 100毫克/千克之间。此外,嵩明基地种植的“云光109”稻米铁含量达13.4毫克/千克,锌含量达18.3毫克/千克。
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