“云光109”中30%为糯米，70%为粘米，在国内首次实现“大米天然配方”。农业部农产品质量监督检查测试中心检验结果显示，在嵩明种植的“云光109”，每千克稻米中钙含量普遍达166毫克，最高达400毫克，而普通大米的钙含量仅在70至 100毫克/千克之间。此外，嵩明基地种植的“云光109”稻米铁含量达13.4毫克/千克，锌含量达18.3毫克/千克。