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气候变化威胁粮食安全 低碳农业应运兴起


  联合国粮农组织估计,生态农业系统可以抵消掉80%的因农业导致的全球温室气体排放量。无需生产工业化肥每年可为世界节省百分之一的石油能源,不再把这些化肥用在土地上还能降低30%的农业排放。

  在全国政协常委、中国农科院农业与可持续发展研究所所长林而达看来,低碳农业较广义的生态农业的概念还更广泛。“低碳农业不仅像生态农业那样提倡少用化肥农药、进行高效的农业生产,而在农业的能源消耗越来越多,种植、运输、加工等过程中,电力、石油和煤气等能源的使用都在增加的情况下,低碳农业还更注重整体农业能耗和排放的降低。”

  人力是前期主要成本传统农技受推崇

  国家农业部2002年征集并筛选了生态农业模式,作为今后一段时间农业部的重点任务加以推广。2003年农业部开始推广十大典型生态农业模式及配套技术,包括南方“猪-沼-果”生态模式及配套技术、生态渔业模式及配套技术、丘陵山区小流域综合治理模式及配套技术和观光生态农业模式及配套技术等。兰考县的生态文化节正是属于观光生态农业的模式。

  我国浙江青田的稻鱼共生系统更是与智利、秘鲁、菲律宾等五国的传统农业系统一同入选了联合国粮农组织发起的全球重要农业文化遗产保护项目。

  我国传统的农业耕作方式和工艺,也是专家们在研究和推广低碳农业的过程中极为推崇的。

  林而达、程存旺、席运官均认为劳动力是前期投入成本中的主要部分,尤其是知识型的劳动力投入。虽然这在前期成本大增,但总体成本上低碳农业大大低于化学农业,“并且涉农行业都会受益。”

   市场有发展前景仍需政府补贴和政策支持

  日本开创类似的农产品直销模式已有35年,搞农场直接配送蔬菜的有3万多家。

  尚建国因为邻国的成功经验,对直销的方式比较推崇:“运作得好的话,我们农民可以得到实惠。”但他仍然担心资金的问题,目前他的资金支持都来自镇政府,镇上也有专门的领导负责管理生态种植园的发展和推广。

  林而达则评价称,如在我国要大面积地推广农产品直销的模式,形成固定制度和机制,还存在认证等方面的规定和困难。

  如今,以面积计算,我国已是生态农业第二大的国家。但我国小农分布的农业特点决定了规模化低碳农业发展的困难。程存旺表示,如果一个农户或一个种植园实行低碳农业的模式,而周围的耕地仍是化学农业,这个生态模式的土壤、空气和水源仍旧受到影响和污染。“那么,这就需要在组织形态上进行改变,比如生态农户合作社等。”

  此外,席运官认为技术的匹配和适合度仍然非常重要,比如需要大面积地采用生态农业的部分技术;同时农民需要政府和一些高校、社会组织的专业人员的指导和培训;尤为重要的还有市场的衔接。

  席运官认为,我国低碳农业匹配的条件仍然不足,这也是制约低碳农业规模化发展的因素。相比欧洲国家,虽然农业不占其国民生产的主要地位,但其受教育程度和技术基础是其发展低碳农业的便利条件。

  在我国目前发展得较好的有稻鸭共育、沼气技术以及秸秆还田的生态农业模式。

  政府对沼气技术给予了大量补贴,联合国环境规划署(UNEP)建议更多的资金应当用于支持这项技术,更大范围地推广应用。

  林而达建议,沼气池应该作为农业基础设施,由国家倡导企业和个人进行投资,从而促进有机肥的全面使用。同时,我国鼓励低碳农业的政策和优惠措施应该更完备、机制应该更灵活。

  从事发展课题研究的国际性研究中心 “第三世界网络”组织也建议,资助可持续农业生产方法,鼓励小规模经营农民建立基于生态系统的小规模粮食生产模式,推进新型绿色革命。

 


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