随着粮食价格暴涨和全球粮食面临短缺的呼声渐高，长久以来坚决抵制转基因农作物的各国政府、粮食公司和消费者的态度开始缓和。他们感受到粮食短缺的巨大压力，从而开始接受转基因农作物，填饱肚子可能比健康担忧更加重要。

　　饥饿比健康更重要

　　在日本和韩国，一些从事软饮料、快餐及其他食品生产的制造商开始改变原料购买方式。以前，为了避免消费者对转基因农作物的对抗情绪，制造商总是花更多的钱购买传统种植的玉米等农作物，但是，近两年来粮食价格翻了3倍，目前的价格实在贵到使制造商难以承受，无法再顾及消费者的感受，开始购买转基因作物作为生产原料。一位生产玉米淀粉和玉米汁的日本制造商在购买玉米原料时抱怨：“我们实在无力负担了，玉米的价格太贵了。”

　　在美国，小麦种植户和销售商也改变了对待转基因小麦的态度。由于转基因农作物含有从微生物中引入的基因，引入这些基因后农作物可以抵抗害虫、除草剂等农药以及疾病，从而大大降低成本增加产量，但是多年来欧盟、日本、韩国等国家一直拒绝接受转基因农作物，担心这些引入外源基因的农作物可能会给人类健康和环境等带来危害。而美国是农作物出口大国，如果不顾这些国家的反对而大量种植转基因农作物，只怕卖不出去，故美国一直在尽量减少转基因农作物的种植面积。现在这些顾虑似乎不再那么重要了，美国开始积极种植转基因小麦，以扩大自己的出口产量和份额。

　　美国小麦协会（支持美国人对外出口小麦的组织）发言人斯蒂夫表示，现在的形势很清楚，粮食价格和供应短缺问题已经逐渐改变了人们的思维方式，他们现在重点考虑的是如何填饱肚子，而不再那么斤斤计较粮食种植方式。

　　美国小麦协会曾经提醒美国农民小心种植转基因小麦，现在却改变工作方向，让种子公司重新培育转基因小麦种子，并努力让外国商家接受美国的转基因小麦，增加出口。

　　甚至在欧洲，曾经对转基因农作物持反对态度最强烈的地方，态度也有所松动。一些欧盟国家的政府要员和商业代表开始呼吁欧盟尽快通过进口转基因农作物的许可，取消以前制定的禁止进口转基因农作物的禁令。欧盟各国政府也在不断收到来自家禽养殖户的抱怨———如果还不增加农作物进口，他们会遭受饲料严重短缺的困境。

　　英国养牛协会在7月发表了一份声明，声明要求，为了积极应对养牛户目前面临的粮食需求困难、逐渐加大的全球粮食短缺风险以及英国国内动物产量下降等各种不利因素，英国应该立刻废弃所有针对转基因农作物的禁令，以缓解目前的严峻形势。

　　欧洲议会农业委员会主席内尔•帕瑞什表示，欧洲人现在对转基因食物的态度变得更加“务实”，虽然他们心中仍然存有狐疑，但生存似乎更重要。

　　转基因农作物的机遇

　　由于粮食问题前段时间在一些国家发生的抢劫粮店等粮食暴乱引起世人思考，人们开始担心未来如何填饱自己的肚子，面对这些局面，长期支持转基因食物的倡议者看到了自己的机会。他们呼吁，当食物很富有，能够满足需求时，转基因食物可能被视为可有可无甚至没有必要，但现在的情况是，未来数十年粮食需求以及生物燃料开发对粮食原料的需求将大幅增加，转基因农作物必将在解决粮食问题上扮演重要角色。

　　当然任何一次全新认可转基因农作物的机会对美国出口业来说都会带来很大好处，毕竟美国是转基因农作物的生产大国，仅去年一年，世界转基因农作物的种植面积美国就占到一半。另外，阿根廷、巴西和加拿大等国也在大量种植转基因的玉米、大豆和油菜。

　　随着最近几个月稻米和小麦价格翻倍增长，各国面临着重新评估转基因农作物的压力，喀麦隆、埃及、海地和泰国甚至发生了暴力抗议活动。粮食价格暴涨的背后原因比较复杂，美国认为主要有以下4个原因：生物燃料开发对农作物的需求分流，能源价格的上涨，发展中国家的经济快速增长，主要农业国如澳大利亚等国家和地区遭遇干旱等。

　　转基因农作物仍面临阻力

　　虽然面临着发展的机遇，转基因农作物目前仍然面临发展阻力。欧洲有关民调显示，欧洲人对转基因农作物的态度并没有发生决定性的转变。而且转基因农作物产业最近还遇到了新的阻力，今年年初，法国政府颁布了在法国种植转基因玉米的禁令，德国政府通过立法，必须在所销售食品的标签上注明“不含转基因”字样。