银杏开发利用可能是中医药的一个缩影

　　会议间歇时，香港科技大学霍英东研究院应用基因组中心王子晖教授向记者介绍说，德国因为建立了银杏开发利用的一整套标准，每年获得巨额收入。德国从银杏的种植到加工过程全面进行质量控制，所生产的任何银杏产品都标注产地、各种化学成分的含量等，在国际市场上赢得了很好声誉，十分畅销。

　　关于银杏的开发利用，有报告分析，中国银杏干叶年产近2万吨，约占全球银杏干叶总产量的70％，但并没有从巨大的总产量上获得高收入。当前，中国在银杏种植方面，资源增长速度很快，但一哄而上。有的在银杏边缘分布区建立或准备建立银杏生产基地会冒较大的风险。在适宜栽植银杏的地区，粗放经营，忽视银杏良种选育和推广，不仅影响白果和银杏叶的产量与质量，而且直接影响到经济效益。与此同时，中国银杏深加工技术相对滞后，100多家银杏叶提取物生产厂，大多设备简陋，技术落后，产品提取率低，提取物质量不稳定，有效成分比例不合理等，造成原料、资金浪费。加之缺乏统一的质量检测标准，产品符合国际质量标准、经济效益较好的不多。由于生产处于低层次，厂家竞相压价，提取物每公斤价格由4000多元跌至2000元以下。而法国、德国、爱尔兰等国生产符合国际质量标准的银杏叶提取物每公斤售价则高达600~800美元。

　　有关专家推算，全球银杏干叶需求量约10万吨。当今，制药企业对银杏叶提取物质量指标要求不断提高。欧洲最大的制药集团——博福·益普森集团过去主要向韩国进口银杏叶，现韩国明令禁止银杏叶出口。该集团除在法国、美国建立近800公顷叶用银杏基地外，转向直接从中国收购银杏叶，或联合建立叶用银杏基地，以获取优质原料。中国若扭转产量高、利用效率低的局面，需要国家有关部门制定有效的政策措施，药检部门要严格禁止不合质量标准的提取物出口，以维护产品声誉，提高市场竞争力。国家质量技术监督局、国家医药管理局、国家科技部、国家卫生部、国家林业局等部门应共同制定严格的银杏叶、银杏叶提取物、银杏叶制剂质量标准，实行规范化管理。

　　事实上，中医药难以被国际社会接受，大多受类似因素影响，中医药走向国际必须首先实现标准化。中国银杏的不幸可能只是中医药的一个缩影。

　　另一个良好的开端——《北京宣言》

　　在中医药国际科技合作大会上，《北京宣言》于11月29日通过。关于中医药的优势及其发展中存在的问题，与会者均进行了比较充分的讨论，《北京宣言》即是大会达成的共识，这应该是中医药造福全人类的另一个良好开端。

　　《北京宣言》提出，中医药植根于中华民族的悠久文明，经过数千年的发展、积累，依靠其行之有效的辨证论治方法，保障了中华民族的繁衍生息，也为世界医学科学的进步作出了积极贡献，是人类共同的宝贵财富。其特征是针对个体病症量体裁衣进行治疗，并以整体论为基础。中医药作为一门以实践为基础的医学，以东方哲学的整体论、系统论和辩证法为坚实基础。它注重身体系统与局部的联系，把人体的健康与疾病视为动态平衡、辩证统一的关系。中医科学重视疾病诊治与病人所处环境的结合，重视某一疾病诊治与人的个体因素的结合，注重预防与治疗相结合的健康体系的建设，注重医药结合和对症下药。

　　人们普遍认为，中医药应当能为人类健康作出更大的贡献。但是，由于对中医药科学内涵的认识不足，因此需要开展深入的研究，提高中药的生产工艺、安全性和质量控制水平，同时适应进入有关国家的法律法规要求等等。

　　国家食品药品监督管理局局长邵明立在大会发言中说，为保障中药安全有效，中国国家食品药品监督管理局特别在加强监管法规体系建设、完善技术标准体系、创新中药监管制度等方面采取了一系列的措施。

　　首先是健全完善了中药标准体系，提高了中药标准化水平。截至目前，国家食品药品监督管理局审核颁布了国家中药标准9100多个。其中，2005版《中国药典》收载的中药材、中药饮片和中成药标准已经超过1100个。目前，已经开展了中药注射剂质量标准的提高完善工作，发布了《中药注射剂指纹图谱研究技术要求》，进一步保证中药的质量。