10项指标达到部颁一等优质米标准

　　［科学时报杨钊良报道］一种具有“光身稻特性、中国水稻品种适应性、国际水稻所品种株叶型”的新型杂交稻——光身不育系光香7A选育，日前通过福建省科技厅组织的成果鉴定。专家现场测试和有关部门检测结果表明，该品种有10项指标达到部颁一等优质米标准，其所具有的米质优、垩白率和垩白度低的特点，可与国际名牌Jasmine85和泰国米媲美。

　　我国现有杂交稻绝大多数是非光身型（其稻叶与内外颖壳有茸毛），无法适应机械化生产的要求，满足不了未来国内外种植的需求，制约了我国杂交水稻技术在国外的推广应用。刘文炳利用美国光身稻搭桥，以遗传改良和常规育种技术以及杂种优势，利用与生物技术和形态改良技术相结合的综合手段，创造崭新的水稻特异种质资源，于2003年率先培育出光身杂交稻及其配套亲本光香A、B、R，育成“野败型光身不育系光香A选育”，为籼粳亚种间杂种优势利用打开新的突破口。在此基础上，刘文炳又通过相关的品种杂交、多代择优和回交转育，成功推出光身不育系光香7A。

　　经专家现场测试，种植群体1394株，未发现异型株，不育株率达到100%。随机取样100株（一穗），从中随机抽取52株（穗）镜检，镜检280800花粉粒未发现黑染花粉粒，不育度100%。随机抽取8株（穗），调查833朵颖花的柱头外露，外露率47.18%，正季播种，柱头外露率为61.7%，其中双边外露率为39.8%，开花习性好，花时早。

　　稻米品质经农业部稻米及制品质量监督检验测试中心检测，包括糙米率、整精米率、粒长、长宽比、垩白粒率、垩白度、透明度、碱消值、胶稠度、蛋白质10项指标，米质达部颁一等食用籼稻品种品质规定标准；精米率达二等优质米标准；直链淀粉含量达四等食用籼稻品种品质规定要求。

　　“国际杂交水稻之父”袁隆平院士认为，光身杂交稻的研究与应用，对推动我国稻米的结构调优，扭转国内现有杂交稻均非光身型的单一局面，促进我国杂交稻综合技术在世界范围的广泛利用，促进农业高效、农民增收，推进村建设等均具有重大意义。