在今年评选出的“十佳”返乡创业明星中,任鸿秀是来自餐饮界的唯一一位。
任鸿秀是江津人,出生于农村。1987年,她开始了外出打工生涯,当过餐饮服务员,经历过政府招干,从事过公司财务管理,也当过餐饮和酒店经理。之后,她还与丈夫一起到北碚开过小副食店。
“在当服务员或酒店经理期间,我熟练掌握了餐饮管理。”任鸿秀说,2003年,她决定自主创业,并利用十余年来打工和经营小副食店的积蓄创办了现在的“骑龙”火锅品牌,走上了创业之路。
“从创业之初,到后来拥有骑龙品牌,再到后来的中国驰名商标……离不开当初帮我的亲戚朋友,离不开团队伙伴。”时至今日,任鸿秀最想感激的,仍旧是给予过她帮助的人。
据任鸿秀介绍,企业自身在不断壮大过程中,为2万余人提供了劳动就业保障,其中90%都是农民工、下岗职工。此外,企业每年还有10%~15%的工资涨幅,并不断地为员工提供各种福利。
接下来,任鸿秀打算在库区开更多分店,帮助解决更多农民工就业。除了提供更好的经济待遇,她还计划在企业内部培训更多骨干,让广大农民工在工作过程中有干头、有奔头。
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