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泰国水稻:非灌区多直播 灌区移栽为主


前不久,泰国农业部工程师帕克博士(Phakwipha SUTTHIWAREE)来到本报,就泰国水稻生产机械化模式和装备情况做了讲座。泰国是世界上重要的农产品出口国,其大米占世界市场份额的1/3左右,出口量基本保持在600万吨左右,居世界首位;部分水稻种植区的地理、天气条件与我国南方水稻产区类似。

泰国位于亚洲东南部,是一个热带国家,总人口约6400万,其中约39%参与农业工作。从气候来看,泰国有3个季节:热季在二月中旬到五月中旬,雨季在五月中旬至十月中旬,寒季在十月中旬到来年二月中旬。泰国总耕地面积约为2100万公顷,其中有约50%种植稻谷。传统的泰国大米的生产通常在分散的小规模农场中进行,采用人力和畜力劳作。但近年来由于土地改革,工业区扩大,劳动力短缺成为亟待解决的问题。目前,泰国水稻生产机械化主要在灌溉地区实行,采用双季耕作,机械数量和规模都有较大幅度的增加,涵盖整地、播种、施肥、田间管理、收获和干燥等环节,水田耕整地机械化水平已达90%,联合收获达到15%,机械脱粒达到85%,碾米机加工达到100%,但移栽、插秧和烘干等作业环节的机械化尚处于起步阶段。近十年来,泰国农机数量增长迅速,自走和手扶式拖拉机增加了25.63%,背负式喷药机减少了8.37%,而牵引式喷药机的部署增加了40%以上。增幅最大的当属联合收割机,达到90%以上。目前泰国使用的水稻机械大多是本地制造商生产的,但一些技术先进、功能复杂的机器仍需进口。

泰国水稻的栽培模式按灌溉系统的差异分为两种。整地方法在灌溉地区和非灌溉地区是相同的,都采用手扶拖拉机或乘坐式拖拉机为主要动力。本地制造商生产的手扶拖拉机在使用的数量上增加了25%以上,而乘坐式拖拉机数量增加更多,超过50%。整地设备在灌溉地区得到更大的发展,由于土壤问题,配套10.44千瓦柴油发动机的手扶拖拉机附带的旋耕装置限于1.2米的工作宽度,而乘坐式拖拉机附带的旋耕装置工作宽度可达2.4米。

在灌溉区和非灌溉区,泰国的水稻种植模式有着很明显的区别。在非灌溉地区,约70%的农民选择在干燥条件下直播的方式,在土地耕整完成后,直接人工或用播种机播下种子,之后再填土覆盖。而在灌溉地区,主要采用人工插秧、抛秧机抛秧或机插秧。早在上世纪90年代,泰国就曾从中国引进一批8行乘坐式插秧机进行实验,取得了一定成效,但在岬角转向、田间行走等方面,当时中国的插秧机还不能完全适应泰国土壤条件。此后,泰国还分别从日本和韩国等国家引进了一定数目的插秧机,但由于成本等方面的原因,还不能做到全面应用。

泰国施肥和植保机械化在过去的十年中得到较大发展,背负式喷雾器的数量减少了8.37%,而更为先进的大型施肥机械和植保机械则增加了超过40%。

泰国收割和脱粒方法也有两种方式。在非灌溉地区,主要采取人工收获与机械脱粒结合的方法,而在灌溉地区,联合收割机的应用较广。据不久前的一份调查结果显示,泰国此前进口的来自欧洲和美国的联合收割机在实践中并没有取得成功,因为这些机械并不适应泰国当地农场的规模,在收获过程中对于不同类型的水稻品种也不能很好地进行调节,此外价格还很昂贵,超出了农民的购买力水平。因此,泰国本地企业生产的收获机尽管谷仓容量较小,技术也并非很先进,但仍占据了市场的主要份额。另有统计显示,自1998年至2008年,泰国联合收割机保有量增加91%,而同期脱粒机数量则降低了15%。

总之,泰国水稻生产机械化正处于发展时期,其中机械化整地的成效最为明显,目前在此方面,机械已经基本取代了畜力。在水稻生产中,泰国应用的大多数机械都是本国生产的,只有一些技术含量较高、功能较为复杂的机械依赖进口。此外,泰国的农业机械化政策较为连续,全国农机化管理服务体系较为完善,必将进一步有效地解决劳动力短缺的问题,提高生产效率。

 

 

(本文由本报记者马铮根据帕克博士讲座内容编译整理。)

 


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