水槽式饮水器对于各种畜禽都是最早应用的一种饮水器，但在机械化饲养场中，水槽式饮水器只用于养鸡。水槽式饮水器最大特征是水槽盛满水后水能保持一定的水面，按保持水面的方法可分常流式和浮子式水槽饮水器。
(一)常流式水槽饮水器 是由镀锌铁皮制的水槽，水槽断面为U形或V型，宽45～65毫米，深40～48毫米，水槽始端有一经常开放的水龙头，末端有一出水管和溢流水塞。当供水量超过用水量而使水面超过溢流水塞的上平面时，水即从其内孔流出，使水槽始终保持一定水面。清洗时将溢流塞取出即可放水。
(二)浮子式水槽饮水器 在国外常用于平养鸡舍。为了不妨碍鸡的活动，水槽长度为2米。槽宽60～70毫米，槽深40～45毫米，常装在鸡舍中央横向排列。国外的这类水槽常由塘瓷铁或不锈钢制作，由支柱支持或悬吊于一定高度，高度可在50～400毫米之间调节。在鸡舍高处安有主水管，由软管接入主水管一头，另一头接入水槽一端的接头，接头与水槽之间为浮子装置以控制水面 。利用浮子可使水槽的水面离槽底高度保持在25～30毫米。水槽可在多点由绳索吊起，可用绞盘4调整水槽高度，并可用张紧器8和吊环7调整槽的水平。水槽上方有防栖轮3以保持水槽内的清洁，根据鸡生长的大小，防栖轮3的轴可插在支板9上的不同孔内回转以方便鸡只喝水。