马蹄是一种皮色紫黑，肉质洁白的水果，食之味甜多汁、清脆可口，备受人们的喜爱，素有地下雪梨之美誉，含有丰富的蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素、钙、磷、铁等营养物质。有着不错的食用价值，那么马蹄价格要多少钱一斤？马蹄的种植技术有哪些？接下来一起去看看吧！

一、马蹄价格多少钱一斤？

马蹄的品种不同价格也不一样，广西壮族自治区桂林市平乐县黑马蹄价格3.8元每斤，河北省石家庄市裕华区红梗马蹄价格11元每斤，湖北省黄石市大冶市荔浦马蹄价格22元每斤，广西壮族自治区桂林市荔浦市荔浦马蹄价格8元每斤，江苏省无锡市江阴市珍珠马蹄价格13元每斤。

二、马蹄的种植技术

1、种植时间：马蹄的种植时间需要根据种植地区的气候条件来确定。马蹄的萌芽温度需要保持在10到15度左右，在气温稳定在这个范围内后就能够进行马蹄的种植了。南方地区一般在清明前后开始种植马蹄。

2、选择良种：马蹄种植一般会进行留种，留种时间在上一年马蹄成熟的时候，挑选品质优良，个大、没有病害、顶芽粗壮、没有外伤的马蹄作为种子。收集好种子之后需要进行沙藏，将种子放在细沙当中，在第二年播种前挖出。

3、催芽育苗：马蹄种植前需要进行适当的催芽处理，这样做能够很好的节省育苗时间，同时提高种子的发芽率。将种子从细沙中取出，用清水清洗干净，挑选品质优良的马蹄做种。将清洗干净的马蹄放入1000稀释的多菌灵溶液当中浸泡一天时间，这样能够起到一定的杀菌消毒作用，防治种子携带致病菌。将种子整齐的排放在湿润的细沙中，将芽眼露出沙土，覆盖地膜，一般一周左右就能够看到马蹄发芽了，发芽后及时去掉薄膜，在马蹄苗高10公分左右的时候就能够进行假植了。

假植需要选择土壤有机质含量丰富，土质疏松的地块进行假植，这样有利于马蹄幼苗根系和叶片的生长。在假植的过程中将生长较弱、出现病害的幼苗剔除。假植株距控制在8公分左右。在马蹄幼苗生长到30公分左右的时候，就能够进行移栽定植了。

4、移栽定植：在马蹄苗高30公分左右的时候移栽定植。移栽前需要给种植田进行翻耕和施肥，保障后期马蹄生长环境适宜。根据种植地的情况，能够进行翻耕工作的，翻耕深度需要在20公分左右，每亩施附属的有机肥3000公斤左右，配合使用磷肥30公斤。移栽的行距株距控制在50公分左右。如果移栽时间过晚，种植密度可以加大。5、日常管理：首先是水况管理方面，马蹄一下后要保持水深3到5公分左右。马蹄移栽成活后，保持水田水位在8公分左右，不可超过10公分，避免马蹄苗徒长。每次施肥过后，要注意给田间断水，后继续灌水。在马蹄结球期间水位控制在4到5公分。进入生长后期后，马蹄田需要停止灌水，准备采收工作。

其次是施肥工作，马蹄田最主要是的基肥的使用，后期追肥要根据苗情和田间肥力情况进行。在马蹄定植后一周左右，可以追肥一次，每亩追施尿素10公斤左右，促进幼苗生长。在马蹄生长到8月份左右，追施籽肥，每亩可以追施马蹄专用复合肥20公斤。在马蹄叶状茎开花后追施一次复合肥，每亩用量在20到25公斤左右。

再者注意病虫害的防治工作，马蹄多发白粉病、锈病、灰霉病、蚜虫、蓟马等病虫害。要注意保持大田通风透气性良好，减少病虫害发生。注意及时使用化学药剂进行防治，避免病害情况加重。

适时采收：马蹄在十月份左右就有早熟品种开始成熟了，不过这个时期马蹄的糖分积累较少，甜味不足，口感不佳，但市场上马蹄较少，价格上具有一定优势。一般在12月份左右马蹄的球茎糖分积累开始增加，此时到次年的1月份左右采收的马蹄糖分含量较高，且马蹄外皮颜色较为美观。马蹄最晚的采收时间不能晚于2月份，否则马蹄的品质将会下降。

综上所述，农民朋友想种植出高产的马蹄，就要掌握好正确的种植技术和管理方法，并做好田间的细节管理，希望本文可以帮助到大家。

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