西梅又叫杏梅，果实成熟时，呈深紫色，里面包含有丰富的维生素A及纤维素、铁、锌等矿物质，食之芳香甜美、口感润滑。不仅可以作为零食吃，还可以入菜，经常食用可以强化肝脏、消除疲劳，有着非常高的营养价值，那么西梅价格要多少钱一斤？西梅的栽培技术有哪些呢？接下来一起去看看吧！

一、西梅价格多少钱一斤？

西梅品种不同价格也不一样，新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州伊宁市西梅价格15元每斤，陕西省榆林市米脂县西梅价格6元每斤，山西省大同市阳高县西梅价格8元每斤，四川省成都市蒲江县西梅价格7.5元每斤，甘肃省天水市武山县西梅价格20元每斤。

二、西梅的栽培技术

1、砧木的选择

西梅一般可以用山杏、山桃及毛樱桃作砧木，嫁接成活率均在98%以上，都不会引起流胶，也未见不亲和症状。嫁接以春季带木质芽接为主，成本低，成活率高。

2、定植
建园栽植密度采用2×3m为宜，定植前开挖80cm见方的大穴，将表土与有机肥混匀后回填，栽植后浇足定根水，并铺膜保湿，并在80cm处定干。春秋两季均可栽植，无需防寒。

3、施肥
幼树根系发育不完全，施肥要勤施薄施，年施肥2次，早春以施氮肥为主，落叶后结合土壤深翻，增施有机肥，每株20kg。结果树全年施肥3—4次，促花肥于3月下旬施，减少落花落果，以氮肥为主，浓度50g/L，每株3kg；增果肥于5月下旬施，满足果实膨大需求，施肥量与促花肥相同；果实采摘后施农家肥为主，由于黄绵土钾含量低，应混合一定比例的钾肥，以恢复树势，促进花芽分化；基肥以有机肥为主，结合土壤深翻施用，施肥量占全年的一半以上，每株树以腐熟有机肥25kg为宜。
4、灌水
灌水时间在开花前需灌水1次，果实膨大期灌水1次，并结合施肥灌水，如遇连续干旱天气，需增加灌水次数。可采用树盘覆草，既可减少水分蒸发，又能增加土壤有机质含量，效果较好。
5、花果管理
该品种花量大，座果率较高，但水肥供应不足，易造成落果现象，在谢花后3周左右喷施30g/L硝酸二氢钾，以提高座果率。为保证果实均匀，在生理落果后疏除密果、小果和劣果，以提高果品质量。

6、整形修剪
该品种干性强，树开多采用延迟开心形。延迟开心形第一层选留3个主枝，第二层选留2个主枝，层间距70cm左右，然后落头开心。后期结果枝易衰弱，对结果母枝要及时回缩避免衰弱，促进结果。冬季修剪要“轻剪长放”，尽量少短截，少疏枝，尽量多留辅养枝，对过密枝、病虫枝、下垂枝等应疏除。
7、病虫害防治
西梅树势强健，病虫害发生较轻，虫害主要是桃小食心虫，防治该虫可用桃小性诱剂进行测报，当成虫连续上升时，喷桃小灵1500—2000倍液防治，喷药时侧重于果实萼注处。第一次喷药时间在5月中至6月中旬，重点喷施地面，杀孔越冬幼虫；第二次喷药在7月上旬，以果实为主，杀灭第一低卵及初孵幼虫。

综上所述，如果农民朋友想栽培出高产的西梅，就要掌握好正确的栽培技术和管理方法，并做好西梅生长环境的维护，希望本文可以帮助到大家。

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