韭黄是很多人喜欢吃的一种蔬菜，它是通过韭菜种植后期管理得到的一种独特蔬菜，口感独特，人们常会买来食用。那么如此特别的蔬菜大叶韭黄价格多少钱一斤?如何高产种植?一起来了解下。

大叶韭黄价格多少钱一斤

大叶韭黄价格跟其产地、品质等有关。目前四川 省成都市郫都区头茬大叶韭黄，高度50-60cm，价格6元/斤。广东省广州市花都区二茬大叶韭黄，高度30-40公分，价格4元/斤。贵州省安顺市普定县头茬大叶韭黄，高度40-50cm，价格5.5元/ 斤。河北省衡水市深州市头茬大叶韭黄，高度30-40公分，价格10元/斤。此价格来源于产地批发价格，仅供参考。

大叶韭黄高产种植方法技术

1、整地做畦

首先要选择土地和品质，韭菜的适应力强，对于土壤要求不高，但是尽量不要选择重茬地或葱姜茬地种植。其中育苗畦宽1～1.4米，整地时不施或少施基肥，将土壤深翻30厘米左右，翻后用爪沟挡平，再踩平。定植畦要干地整畦，干畦开沟浇水，一般畦宽2.2米、长30米、畦宽1.4米左右。

2、播种育苗

播种前首先要对种子进行处理，用不超过53度的温水进行浸泡种子，浸泡时要不断搅拌，直至温度降至常温时停止，在浸泡1小时后再用2～3‰多菌灵干湿性粉剂拌种待用。播种前将育苗低浇透水，再将种子均匀播入，播种后用过筛表土覆土0.5～1厘米后立即挡平，喷施禾草净等，盖好地膜，两侧用土压实，一般每亩用种2.5公斤。

3、苗期管理

当韭黄有80%露头时及时撤除地膜，当幼苗生长到2-3叶时间苗一次，生长到5叶前后是每隔5-7天浇水一次，同时分二次亩随水追肥尿素7.5～12.5公斤，在移栽前5-7天停止浇水。

4、定植

定植时要把握好畦士的湿度适中，每亩施入农家肥万斤，搭配生物肥20公斤、尿素或二铵20公斤、过磷酸钙150公斤、硫酸钾35公斤，肥土充分混合均匀。当韭黄生长出4-5片叶子即可进行移栽，移栽要按合理密度移栽，定植深浅要恰当。在定植后要顺垄在韭根上撒施5%辛硫磷颗粒剂和25%多菌灵可湿粉剂，预防病虫害，韭黄生长时肥水需求较大，所以要根据不同的时期来合理施肥。

以上就是大叶韭黄的价格及栽种技术介绍了，韭黄口感独特，用来炒肉色香味俱全，要是自己喜欢吃，可以自己种植，只要按照上面步骤进行，相信一定可以吃到正宗的韭黄蔬菜的。

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