四季豆在很多地区叫作芸豆，在浙江衢州一带还叫作清明豆，是人们餐桌上较为常见的蔬菜之一。小编家乡这边，四季豆的吃法一般是用来炒肉或者干煸四季豆。那么美味可口的四季豆现在多少钱一斤呢？四季豆有哪些营养价值？

2019年四季豆价格多少钱一斤？

今日四季豆价格最新行情：四川凉山彝族自治州德昌县白花四季豆5元一斤；云南玉溪市通海县白花四季豆4.25元一斤；四川德阳市什邡市无筋四季豆2.8元一斤；四川宜宾市翠屏区紫花四季豆2.2元一斤；云南保山市昌宁县紫花四季豆4元一斤；山东聊城市莘县无筋四季豆3.5元一斤；河北邯郸市大名县绿龙芸豆4元一斤；广西北海市海城区白花四季豆1.3元一斤；河北邯郸市丛台区白条四季豆2.1元一斤；四川凉山彝族自治州会理县无筋四季豆4元一斤；山东青岛市平度市芸丰四季豆2.8元一斤；福建泉州市晋江市白珍珠四季豆3.5元一斤；云南红河哈尼族彝族自治州弥勒市无筋四季豆2.5元一斤；四川遂宁市船山区花皮菜豆3.7元一斤；四川乐山市夹江县无筋四季豆1.8元一斤；四川内江市威远县白条四季豆3.3元一斤；广西北海市银海区白花四季豆1.2元一斤等。从这些数据可以看出，产地、品种、品相的不同都会对价格产生一定的影响，还有就是产地价格会根据市场需求和天气等情况及时变动，所以仅供各位菜农参考。

四季豆功效与作用及食用禁忌

1、增进食欲

四季豆中含有多种氨基酸和蛋白质，这些物质可以促进肠道蠕动，增加食欲。

2、缓解缺铁性贫血

四季豆中含有丰富的丰富的铁和维生素C，对缺铁性的贫血有帮助。

3、养胃下气

四季豆还可以治疗湿浊下注、脾虚兼湿等症状。

4、利水消肿

四季豆还有利水消肿、消暑化湿的功效。

5、强壮骨骼

四季豆中含有大量的维生素K，有研究表明维生素k可以增加骨密度，降低骨折风险。

6、有益于心脏

四季豆中含有可溶性纤维还有各种丰富的维生素物质，这些物质可以起到一定的降低胆固醇的作用。

7.食用禁忌

四季豆一定要煮熟吃，如果没有煮熟，很容易出现食物中毒等症状；腹胀的人最好不要吃四季豆，只会加重腹胀症状；四季豆不适合肠胃炎患者吃，因为四季豆中含有的胰蛋白酶和亚硝酸盐会刺激人体的肠胃，加重病情等。

备注：以上农产品价格信息来源于用户产地大宗批发报价(非市场零售价)，数据仅供参考。

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