今日部分地区猪价:四川猪价7.6-7.9元/斤,河南猪价7.3-7.6元/斤,江西猪价7.4-7.7元/斤,广东猪价7.2-7.5元/斤,湖南猪价7.4-7.7元/斤,山东猪价7.3-7.6元/斤,湖北猪价7.5-7.8元/斤,河北猪价7.3-7.6元/斤,北京猪价7.3-7.6元/斤,辽宁猪价7.1-7.4元/斤。
猪价持续稳中震荡调整,北方地区猪价出现小幅下跌,而南方地区则以稳为主。随着这几年人们生活习惯的不断改变,一些南方地区的部分猪肉腌腊制品消费也有所下降,在在加上南方地区制作腌腊制品的部分居民比较分散,而且腌腊制品制作时间提前或延迟现象比较突出,从而分散了市场消费,腊肉制作对市场整体支撑力度逐年减弱。目前腊肉制作的高峰也将逐渐结束,元旦后需求也略有下降,预计短期内猪价以震荡调整为主,1月中下旬前猪价依旧有一波小幅上涨行情。
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