需求面：近期产地货源供应力度一般，货源质量参差不齐，销区客商询采较为谨慎；随天气逐步转冷，销区市场部分蔬菜价涨，也为市场马铃薯销售提供一定市场环境；当前市场冬瓜、白萝卜、白菜等低价菜仍多，价格多低位震荡，一定程度限制马铃薯交易量；当前学校存在固定需求，整体低价菜源偏低的情境下，马铃薯仍存在一定销量。

      预测：当前产地马铃薯货源供应力度持续显弱，华北地区窖外货源供应逐步转向窖内货源，但受低价市场行情影响，货主出货意愿普遍偏低；西北货源少量参与市场，货主存惜售情绪，货源多以入窖为主，货源支撑能力有限；山东产地货源供应力度一般，货主要价偏强硬，客商按需采购为主。综合来看，当前销区市场需求环境下，短期价格或稳中趋强。长线来看，今年产地货源存量偏大，受“226”货源消化周期偏短及去年年后低迷行情影响，多数货主或选择年前售货，增加年前消化压力，市场价格存一定下滑风险。