今日大蒜市场行情以稳为主，价格升势有所趋缓，储存商出货意向提高，市场新货源零星增加，但低价合适货源依旧难找，部分卖家要价较为坚持，采购商按需随行要货，以发市场、做包装和蒜米厂要货为主，交易量小幅上升。

据统计：2017年10月31日全国大蒜价格如下：

北京朝阳区大洋路农副产品批发市场-大蒜：3.25元/斤(持平)

北京丰台区新发地农产品批发市场-大蒜：2.85元/斤(持平)

北京市通州八里桥农产品中心批发市场-大蒜：3.75元/斤(持平)

北京顺义区顺鑫石门农产品批发市场-大蒜：3元/斤(持平)

北京昌平水屯农副产品批发市场-大蒜：5元/斤(持平)

北京市日上综合商品批发市场-大蒜：3.5元/斤

天津市东丽区金钟蔬菜市场-大蒜：3元/斤(持平)

天津市西青区红旗农贸批发市场-大蒜：2.2元/斤(持平)

天津市西青区当城蔬菜批发市场-大蒜：2.9元/斤(上涨1.8%)

天津何庄子批发市场-大蒜：3元/斤(持平)

天津市韩家墅农产品批发市场-大蒜：3.5元/斤(持平)

河北秦皇岛（昌黎）农副产品批发市场-大蒜：2.8元/斤

石家庄桥西蔬菜中心批发市场-大蒜：2.4元/斤(持平)

荷花坑批发市场-大蒜：3.6元/斤

河北乐亭县冀东果蔬批发市场-大蒜：2元/斤(下跌7%)

河北秦皇岛海阳农副产品批发市场-大蒜：2.4元/斤(持平)

河北省邯郸市（馆陶）金凤禽蛋农贸批发市场-大蒜：2.5元/斤

河北邯郸（魏县）天仙果品农贸批发交易市场-大蒜：2.2元/斤(上涨4.8%)

河北省怀来县京西果菜批发市场-大蒜：3元/斤(持平)

山西晋城绿欣农产品批发市场-大蒜：2.75元/斤(持平)

太原市河西农副产品市场-大蒜：3.25元/斤(持平)

山西阳泉蔬菜瓜果批发市场-大蒜：2.8元/斤(上涨1.8%)

山西长治市紫坊农副产品综合交易市场-大蒜：2.55元/斤(持平)

晋城绿盛农业技术开发有限公司-大蒜：3.5元/斤(持平)

山西省朔州市朔城区大运蔬菜批发市场-大蒜：3.5元/斤(持平)

山西运城市蔬菜批发市场-大蒜：2.9元/斤(持平)

晋新绛蔬菜批发市场-大蒜：2.5元/斤(持平)

山西汾阳市晋阳农副产品批发市场-大蒜：3.5元/斤(上涨9.4%)

山西省临汾市尧丰农副产品批发市场-大蒜：3元/斤(上涨9.1%)

呼和浩特市东瓦窑批发市场-大蒜：4元/斤(持平)

内蒙古包头市友谊蔬菜批发市场-大蒜：4元/斤(持平)

内蒙古赤峰西城蔬菜批发市场-大蒜：3.5元/斤(上涨9.4%)

辽宁鞍山宁远农产品批发市场-大蒜：3元/斤(持平)

辽宁省朝阳果菜批发市场-大蒜：2.6元/斤(持平)

黑龙江鹤岗万圃源蔬菜批发市场-大蒜：3元/斤(持平)

南京农副产品物流中心-大蒜：1.3元/斤(上涨18.2%)

江苏宜兴蔬菜副食品批发市场-大蒜：1.8元/斤(上涨28.6%)

江苏徐州七里沟农副产品中心-大蒜：3.05元/斤

江苏丰县南关农贸市场-大蒜：2元/斤

江苏凌家塘农副产品批发市场-大蒜：1.5元/斤(持平)

苏州市南环桥农副产品批发市场-大蒜：1.15元/斤(下跌14.8%)

江苏扬州联谊农副产品批发市场-大蒜：2.6元/斤

浙江省杭州笕桥蔬菜批发交易市场-大蒜：1.5元/斤

浙江宁波市蔬菜副食品批发交易市场-大蒜：3.2元/斤

浙江嘉兴蔬菜批发交易市场-大蒜：3.25元/斤(持平)

浙江嘉善浙北果蔬菜批发交易-大蒜：4元/斤

浙江绍兴蔬菜果品批发交易中心-大蒜：4.5元/斤(持平)

浙江省金华农产品批发市场-大蒜：3.5元/斤

安徽合肥周谷堆农产品批发市场-大蒜：4元/斤(持平)

安徽濉溪县中瑞农副产品批发市场-大蒜：2.5元/斤(持平)

安徽砀山农产品中心惠丰批发市场-大蒜：3.1元/斤(持平)

安徽亳州蔬菜批发市场-大蒜：2.9元/斤(上涨7.4%)

福建福鼎闽浙边界农贸中心市场-大蒜：3.65元/斤(上涨5.8%)

江西南昌农产品中心批发市场-大蒜：2.7元/斤

江西乐平市蔬菜开发总公司-大蒜：2.5元/斤(持平)

江西永丰县蔬菜中心批发市场-大蒜：3.4元/斤(持平)

济南七里堡蔬菜综合批发市场-大蒜：3.8元/斤

山东章丘刁镇蔬菜批发市场-大蒜：2.6元/斤(持平)

山东青岛莱西东庄头蔬菜批发-大蒜：2.5元/斤(持平)

青岛黄河路农产品批发市场-大蒜：3.5元/斤

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