9月即将结束，全国人民喜迎国庆、中秋双节，但这个双节，这个金秋9月，对于养殖户而言，却是满满希望又落空了。9月以来，猪价、鸡价、鸡蛋价格都未能收获双节利好支撑，价格不涨反而下跌，尤其是鸡蛋价格，从9月中旬的高点4.4元/斤，到月底已经下跌至3.4元/斤，两周时间每斤跌了一块，累计下跌幅度已经超过20%。

      相对于猪、鸡而言，鸡蛋这个品种对双节利好更为敏感，尤其是中秋节的带动，而其实，今年双节因素对蛋价的利好提振也是显而易见的，只是开始的比较早，结束的又太快，完全出乎意料。

      今年上半年，鸡蛋行情极度低迷，市场一片愁云惨雾笼罩，元旦过后蛋价就跌破3元/斤关口，此后一路下行，5月份甚至跌破2元/斤，进入“1元蛋”时代，淘汰蛋鸡也跌至2元/斤，创下10年新低。受低迷行情影响，养殖户被迫淘汰大量蛋鸡，市场供应量迅速下降，此后，从6月中旬开始，鸡蛋出现报复性反弹，6月蛋价上涨幅度达到35%。7月蛋价蛋价出现回调，但从8月起，受中秋节前食品企业备货需求及蛋鸡伏歇期的影响，鸡蛋顿成抢手货，蛋价一路高涨突破4元/斤，并在9月首周达到4.5元/斤的新高，此后虽仍处于节前备货的时节，蛋价却开始掉头下行，中旬后更出现跳水态势，一天跌两毛的情况令养殖户恐慌、心碎不已。

      6、7、8月蛋价暴涨或成为9月蛋价再次大跌的主因。上半年行情低迷，市场不断去产能，但随着6月后蛋价暴涨，养殖快速扭亏为盈，市场淘鸡数量迅速减少。农业部统计数据显示，7月份，产蛋鸡存栏环比增长0.3%，淘汰蛋鸡数量环比大降44.4%，同比下降17.2%，而至8月份，产蛋鸡存栏量环比增长0.8%，淘汰蛋鸡数量环比再降9.2%，同比下降8.8%，而新增雏鸡数量环比大增20.4%。进入9月，大部分地区告别高温天气，蛋鸡产蛋率回升，加之存栏增加，鸡蛋供应量出现恢复性增长，蛋价回落也是必然。

      在这样过山车的行情中，养殖户成最受伤的群体，尤其是在蛋价暴涨时受行情误导冲动补栏、高价购买青年鸡的养殖户，未来一段时间可能又要咬紧牙关拼命抗了。不过，由于今年上半年的低迷行情，市场淘鸡较多，而补栏积极性很差，未来一段时间，在产蛋鸡存栏量或仍维持较低水平，9月后，蛋价虽然出现跳水，但继续下跌的空间或不会太大，养殖户要挺住。