从8月份起，除了山东、河北、甘肃、陕西等地继续上市露地马铃薯之外，宁夏固原、内蒙古乌兰察布、甘肃定西等主产区早熟马铃薯也将进入采挖期，市场供应量将进一步增加。土豆马铃薯价格整体呈现下跌态势。

山东滕州地区今日阴雨天气，冷库薯购销基本维持平稳，卖家出货积极性尚可，客商拿货热情不是太高，买卖双方交易基本随行，价格稳中显弱，成交量尚可，货源多发往南方市场，交易持续推进。今日定西地区依旧雨天，新薯交易行情不快，鲜货起挖困难，前来收货的客商人数不是太多，交易的多是之前暂存货，成交量不是太大，交易节奏偏慢，货源主要发往周边地区，价格基本维持平稳，行情缓慢推进。围场地区交易活跃，卖家出货积极性较高，前来收购的买家人数较多，由于新货大量上市，卖家着急出售，降价销售现象出现，整体价格出现0.03元/斤左右的下调，荷兰十五2两通天价格在0.48元/斤左右，冀张薯2两通天价格在0.46元/斤左右，成交量较大，行情推进较快。其它地区行情延续平稳偏弱态势，成交量基本尚可。

在需求方面，马铃薯消费与其它蔬菜互为替代关系，市场需求仍将低迷。总体判断，8月份马铃薯市场价格很有可能继续下行。但是，由于目前马铃薯价格已经跌至成本价附近，薯农利润微乎其微，甚至出现亏损。如果薯价继续下行，薯农会选择囤薯入库，待价高时再出库入市，因此薯价大幅下跌的可能性不大。今日各主产区新薯交易基本可以正常进行，卖家出货积极性较高，货源供应量充足，发市场客商拿货积极性尚可，购销基本随行进行，成交量可以得到保持，卖家着急出货，各地价格平稳偏弱，行情持续推进。