暴雨过后，全国各地都进入了“烧烤模式”，高温热浪之下，蔬果价格有涨有跌，让人眼花缭乱，那么各地蔬果价格到底是什么趋势？我们来看看7月南昌、深圳、长沙以及成都这四市场的蔬果行情分析。

    从7月份4大市场黄瓜均价走势图中可以看出，上周黄瓜均价同前周相比上涨明显，也是7月份前三周黄瓜均价的一个小高峰。 

    这一方面是因为黄瓜受前期暴雨影响严重，南北地区的露天黄瓜在普遍降雨的天气环境下，其授粉和生长均受到了限制，导致短时间内黄瓜上市量不足；另一方面是因为，近期全国各地高温天气接踵而来，炎热天气下，人们对黄瓜、苦瓜、冬瓜等降暑蔬菜的需求量成倍增长，因而导致黄瓜价格上涨明显。 

    有相关专业人士认为，受前期暴雨影响的黄瓜的生产恢复可能需要一个星期左右，因此近期黄瓜价格可能就会停止上涨。 

    而另一种上涨明显的蔬菜是大蒜，从4大市场7月以来的大蒜价格走势可以看出，上周四大市场的打算均价均出现了不同程度的上涨。

    其中南昌市场上涨最为明显，环比上涨达到14%，成都市场环比上涨13%，长沙黄兴海吉星上涨10%，深圳平湖海吉星上涨7%，那么，这种上涨趋势会持续多久呢？ 

    专家预测：大蒜在7月底－8月20日前会出现总体小幅震荡回落0.2元－0.4元/斤左右，另外估计在9月份会有一波力度较小的反弹出现，大概反弹0.3元/斤左右，之后干库蒜也就基本结束了。