2017年7月19日上午，受天气预报有雨影响，外围蒜数量减少，金乡市场上货在二百车左右，采购人员略有增加，整体拿货热情度依然不高，入库商以观望行情发展的居多。发市场、做包装采购商承担采购重任，多以常规补货，商贩卖货要价略显偏硬，上午成交暂时较清淡，交易价格暂无波动迹象，一般混级主流交易价格2.80元/斤左右，小混级：2.45--2.70元/斤左右，中混级：2.70-2.80元/斤左右，大混级：2.90-2.95元/斤左右。

    大蒜市场行情延续偏弱，交易不太活跃，气氛不温不火，采购普遍有压价倾向，蒜贩卖货主动并有适度让价，两块七毛多成交的价格有所出现，而质量还算可以，即便个别规格价格没有明显变化，但质量提高一成。
    芦柞市场全天价格下滑二三分钱，农户和蒜贩出货积极，价格不如前几日坚挺，以当地入库储存商收购为主，出口包装和脱水厂零星走货，四六瓣全干蒜在3.35-3.60元/斤，脱水蒜在2.30-2.40元/斤，交易量较前期有所突破。中牟市场全天价格有三五分的回落，成交量放大，苍山、金乡大车在产区收货，大混级价格在2.70元/斤左右，一般混级价格在2.50元/斤左右，蒜米料价格在2.40元/斤左右。

    金乡市场全天上货量偏多，高峰期上货在300-400车，上午商贩要价随行中显坚持，采购商继续压价，行情稍显偏弱，由于货源质量整体提升，价格变化暂时不明显。下午受阵雨天气影响，买家多数观望，收货积极性不高，挑拣压价较为明显，商贩主动让步，全天价格有三五分的下滑，成交量不大。大混级价格在2.90-2.98元/斤，中混级价格在2.78-2.85元/斤，小混级价格在2.45-2.75元/斤。
    大蒜市场跌多涨少，全天上货量保持偏多状态，采购商多有压价意向，商贩售货态度积极，价格有三五分的下滑，成交量较前期有所突破。
    2017年7月19日全国大蒜价格如下：
北京朝阳区大洋路农副产品批发市场-大蒜：3元/斤(持平)
北京丰台区新发地农产品批发市场-大蒜：3.15元/斤(持平)
北京市锦绣大地农副产品批发市场-大蒜：2.85元/斤
北京市通州八里桥农产品中心批发市场-大蒜：3.75元/斤(持平)
北京顺义区顺鑫石门农产品批发市场-大蒜：3.5元/斤(持平)
北京昌平水屯农副产品批发市场-大蒜：5元/斤(持平)
北京市日上综合商品批发市场-大蒜：1.9元/斤(下跌32.1%)
天津市东丽区金钟蔬菜市场-大蒜：3.2元/斤(上涨6.7%)
天津市西青区当城蔬菜批发市场-大蒜：3.2元/斤(持平)
天津何庄子批发市场-大蒜：4元/斤(上涨33.3%)
天津市韩家墅农产品批发市场-大蒜：7.3元/斤(持平)
河北秦皇岛（昌黎）农副产品批发市场-大蒜：3.2元/斤(持平)
石家庄桥西蔬菜中心批发市场-大蒜：2.7元/斤(持平)
荷花坑批发市场-大蒜：2.9元/斤(持平)
河北乐亭县冀东果蔬批发市场-大蒜：1.55元/斤(持平)
河北秦皇岛海阳农副产品批发市场-大蒜：2.6元/斤(持平)
河北省邯郸市（馆陶）金凤禽蛋农贸批发市场-大蒜：1.75元/斤(持平)
河北邯郸（魏县）天仙果品农贸批发交易市场-大蒜：2.3元/斤(持平)
河北省怀来县京西果菜批发市场-大蒜：2元/斤(持平)
河北三河市建兴农副产品批发市场-大蒜：3.45元/斤(持平)
山西晋城绿欣农产品批发市场-大蒜：3.15元/斤(持平)
太原市河西农副产品市场-大蒜：3.35元/斤(上涨3.1%)
山西阳泉蔬菜瓜果批发市场-大蒜：2.8元/斤(持平)
山西长治市紫坊农副产品综合交易市场-大蒜：3.1元/斤(持平)
晋城绿盛农业技术开发有限公司-大蒜：3元/斤(持平)
山西运城市蔬菜批发市场-大蒜：2.5元/斤(持平)
晋新绛蔬菜批发市场-大蒜：3元/斤(持平)
山西汾阳市晋阳农副产品批发市场-大蒜：3.5元/斤(持平)
山西省临汾市尧丰农副产品批发市场-大蒜：3元/斤(持平)
呼和浩特市东瓦窑批发市场-大蒜：4元/斤(持平)
内蒙古包头市友谊蔬菜批发市场-大蒜：4元/斤(持平)
内蒙古赤峰西城蔬菜批发市场-大蒜：2.3元/斤(持平)
辽宁鞍山宁远农产品批发市场-大蒜：3元/斤(持平)
辽宁省朝阳果菜批发市场-大蒜：2.85元/斤(持平)
黑龙江鹤岗万圃源蔬菜批发市场-大蒜：3元/斤(持平)
南京农副产品物流中心-大蒜：1.6元/斤(持平)