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【价格行情】 好消息!鳜鱼销量大增,热门水产价格稳中有升!


    据小编了解,各大市场价格变动属水产类较稳定,但是近期水产品交易区车水马龙,交易火爆。桂鱼、加州鲈、黄颡鱼等特种水产销售情况最好,销量较平时翻番。分析本月水产行情,主要呈现以下特点:

    本周桂鱼订鱼价格持稳,目前广东地区规格好(标桂在5成以上)的订鱼价格在36-36.5元/斤,规格偏小的订鱼价格在31-32元/斤左右,这几天未达到上市规格的发病新鱼提前上市,影响到小鱼销售价格跌了大概3元/斤。因为 现在存塘量以偏小规格为主,再加上未达上市规格的发病新鱼提前上市的冲击,预测偏小规格的销售价格还会继续下跌。反而,中桂、大桂出现供不应求的现象,大鱼销售价格还会稳中有升。外省本地鱼存塘量越来越少,学 生放假外出消费增多等因素,导致桂鱼市场需求较上周要高,销量增加了约1/3,本周末销量还会略增一点。

    从7月9日开始,广东地区8两以上规格的加州鲈塘头价格为20元/斤,比上周上涨了1元/斤,预测广东地区本周价格将持稳。本次涨价潮的来临主要是因为广东加州鲈存塘量日益减少,无法满足本地批发市场的销量及每天水产 公司的需求量,导致供需关系失衡,从而引起价格快速上涨。而江苏吴江的鲈鱼货量目前还是比较充足,9两以上塘头价还是16元/斤,该区域这几天因为高温天气的影响出塘质量有些波动,预测本周价格不会有太大变化。其 它地区加州鲈价格介于持稳与涨跌在0.5-1元的幅度范围内。

    纵观上周生鱼全国主产区价格都有所波动,浙江湖洲价格涨幅最大,上涨了1.5元/斤,山东微山湖价格略涨了0.2元/斤,而广东地区价格却下滑了0.2元/斤。本周生鱼市场需求规格与上周相比有所变化,本周生鱼市场需求趋 向于大鱼,2斤以上大鱼比例越多越受欢迎,1-2斤的中小鱼销量比上周少,因为上周拉到外省的多为中小规格鱼,而且出货量较多。

    本周黄颡鱼广东地区价格与上周相比波动不大,预计下周价格也会比较平稳。鱼头较小的价格略跌了一点,这几天过来拉鱼的水车偏向鱼头较大的规格,鱼头较大的出塘价略涨了0.1-0.2元/斤。浙江湖州销量还是比较大,根 据当地供应商反映本周价格略涨了0.1-0.2元/斤。其它地区黄颡鱼的价格没有太大变化。

    从7月3日到7月11日,广东地区的江团价格从11.8元上升到12.3元,上涨了0.5元/斤。目前顺德存塘量以小规格为主,因为规格不符客户需求,最近出塘量比较少。番禺、中山存塘量大,规格比较大,适合市场需求,最近都到 这两个主产区抓鱼。按现在的供求关系来分析,接下来价格还会持续上涨。四川乐山和眉山两个地方的情况与广东地区情况有所不同,今年当地养殖量较往年比较多,出现供大于求的现象,价格下降了0.2元/斤左右。

    根据以上价格行情分析,近期类水产行情一直在上涨,小编建议养殖户可以选择时机出售,因为未来价格走势将如何变动,这个无人预料,小编希望养殖户们随时关注价格行情变动,以免错过销售时机!


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